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Ernst Stahl, 
Zufuhr von anderen anorganischen und organischen Kalziumverbindungen. 
Die Bildung des Kalziumsoxalats, die in vielen Fällen die als 
Vorstufe zur Eiweißbildung zu betrachtende Zerlegung des Kalzium¬ 
nitrats begleitet, wird durch die geschilderten Versuche von neuem 
bekräftigt. Sie ist die Veranlassung gewesen, dem Kalzium eine be¬ 
sondere Aufgabe im Stoffwechsel zuzuschreiben. Die beiden Stand¬ 
punkte zu dieser Frage sind früher (pag. 6) dargelegt worden. Die 
bisherigen Versuchsergebnisse lassen sowohl die eine wie die andere 
Deutung zu. Gelänge es aber zu zeigen, daß die Zufuhr von anderen 
Kalksalzen, deren Säuren in keiner Beziehung zur Eiweißbildung stehen, 
ebenfalls die Bildung von Adventivoxalat zur Folge hat, so würde die 
Annahme, die in de Vries ihren Hauptvertreter gefunden hat und 
die in dem Satze gipfelt, „daß die Oxalsäure gebildet wird, um den 
überschüssigen Kalk unschädlich zu machen“, eine kräftige Stütze er¬ 
halten. Mit den für derartige Versuche besonders geeigneten Nelken¬ 
blättern war dieser Nachweis leicht zu erbringen. 
Hierzu wurden zwei Versuchsreihen an gestellt: 1. mit anorgani¬ 
schen, 2. mit organischen Kalksalzen. Die Versuchsdauer betrug 5 
bzw. 6 Tage, die Temperatur 22—2*3°. Die Blätter entstammten 
jungen kräftigen Pflanzen. Wo im Folgenden Rohrzucker angegeben 
ist, fand er sich in I0°/ O iger Konzentration. Zur Prüfung der Er¬ 
gebnisse wurden möglichst gleich dicke Querschnitte, etwa l / 2 cm ober¬ 
halb der Eintauchstelle, ausgeführt. 
1. Anorganische Kalk salze. 
Es wurden fünf Salze auf ihre Wirkung geprüft, das eine Mal 
allein, das andere Mal mit Rohrzuckerzusatz. 
K a 1 z i u m n i t r a t 1 °/ 0 ig mit Zucker: äußerst viele Adventiv¬ 
bildungen; die Vergleichshälfte ohne Zucker: einige wenige Neu¬ 
bildungen. 
Kalziumchlorid (granuliertes) 1 % ig- Mit Zucker: über 40 
vielfach von Sand umgebene Tafelkristalle. Ohne Zucker: im Mittel 
7 meist kleine Tafeln zum Teil mit Sand. 
Kalziumsulfat (gesättigt). Mit Zucker: im Mittel 14, ohne 
Zucker 8 Tafelkristalle. 
Monokalziumphosphat, Lösung von 1 g auf 100 g kochen¬ 
den Wassers. Mit Zucker: 11 kleine Einzelkristalle; ohne Zucker: 
deren 7—10. 
Kalziumkarbonat. Nach Aufnahme einer Lösung, die durch 
Einleiten gereinigter Kohlensäure in destilliertes Wasser mit fein ge- 
