1er Lipo'idgehalt des Plasmas bei Monotropa hypopitys u. Orobanche (speciosa). 151 
:uch eine noch größere Zahl gesehen (bis zu 8; Fig. 18 c), neben denen 
iann noch zahlreiche kleine schwäre Tröpfchen oder Körnchen im 
Zellinhalt zerstreut liegen. Da solche mit Osmium sich schwärzende 
Topfen auch den Schließzellen der Spaltöffnungen nicht fehlen, so 
I cann man wohl sagen, daß fast alle Zellen der genannten parasitischen 
Pflanzen ungewöhnlich reich an LipoTdsubstanzen sind. Da dieselben 
ils nahezu chlorophyllfrei gelten können — Orobanche enthält im 
hengelparenchym spärliche blaßgrünlichgelb gefärbte Chloroplasten und 
;iemlich reichlich große Stärkekörner — und bei den grünen Pflanzen 
!S hauptsächlich die Chlorophyllkörner sind, welche sich durch ihren 
Reichtum an Lipoiden (Lezithin) auszeichnen, so macht es fast den 
Eindruck, als ob in Fällen, wo das Chlorophyll fehlt, das Plasma dem- 
mtsprechend reicher an solchen Substanzen wird. Ob dem wirklich 
so ist, müssen weitere Untersuchungen zeigen. 
Soweit es das von mir gesammelte Material zuließ, habe ich mich 
lemüht, auch makrochemisch wenigstens das Vorhandensein von Lezi- 
hin, als dem zur Zeit best charakterisierten Phosphatid nachzuweisen. 
3s standen mir dazu 50 g trockener Pflanzen (Monotropa) zur Ver- 
ügung. Die möglichst fein zerkleinerte Masse stellt ein ganz schwarzes 
3 ulver dar, welches etwa drei Monate unter Alkohol stand, der sich 
labei allmählich dunkelbraun gefärbt hatte. Es wurde dann nochmals 
nit heißem Alkohol ausgezogen und die alkoholische Lösung auf dem 
Vasserbad bei 40° C bis zur Sirupkonzistenz eingeengt. Es bildeten 
sich an der Oberfläche bräunliche Krusten und auch in der Flüssigkeit 
entstand ein trübender Niederschlag. Bei der mikroskopischen Unter¬ 
suchung fanden sich zahllose stark lichtbrechende Kugeln, sowie typische 
dyelinformen nebst Rosetten von Kristallnadeln, die wie Fettsäuren 
lussahen und sich wie die Tropfenbildungen mit Osmium sofort 
schwärzten. Der ganze Rückstand wurde nun mit einem Gemische 
mn Alkohol und Äther ausgezogen, wobei ein unlöslicher dunkel- 
>rauner Rest zurückblieb. Das Filtrat wurde wieder bei mäßiger Tem- 
)eratur verdampft, der Rückstand abermals mit Äther auf genommen, 
sur weiteren Reinigung mit Wasser und Kochsalzkristallen mehrmals 
stark ausgeschüttelt (vgl. Zeitschr. f. physiol. Chem. 1891, XV, pag. 405), 
m Scheidetrichter vom braungefärbten Wasser getrennt und die ätherische 
jösung wieder verdampft. Dabei kam es dann zu reichlicher Aus¬ 
scheidung stark lichtbrechender, meist warziger Kugeln und Kugel- 
iggregate, die sich mit Osmium intensiv schwärzten. Eine Probe davon 
vird mit Salpetermischung verrieben und in der Platinschale verbrannt, 
ler Rückstand in verdünnter HN0 3 gelöst, gekocht und mit Ammonium- 
