Untersuchungen über Osmose. 
389 
I 
Nachdem ich in den vorhergehenden Seiten dargelegt habe, daß 
das Austreten der Haare eine osmotische Erscheinung ist, welche von 
dem Leben abhängig ist, werde ich jetzt eine bis in Details vollständige 
Erklärung des Phänomens geben. 
Wenn man gesunde Samen oder Durchschnitte derselben, welche 
unverletzte Oberhautzellen enthalten, in Wasser legt oder in feuchte 
Luft bringt, so zieht sowohl die Zellwand als der Zellinhalt Wasser an. 
Der Druck, den das stark gebogene innere Haar gegen die Zellwand 
ausübt, wird durch die infolge der Wasseranziehung entstandene Schwel¬ 
lung stärker. Schließlich zerreißt die Außenwand der Oberhautzellen 
und springt plötzlich ein Stückchen des Haares an der Stelle, wo es 
festsitzt, aus der Oberhautzelle hervor, was mit Umstülpung seiner 
Hautschicht verbunden ist. Hiermit fängt das Phänomen an. Eine 
gewöhnliche Schwellung verursacht den Anfang des Phänomens. Dabei 
ist es kein Erfordernis, daß das Protoplasma am Leben ist. Diese 
Ansicht gründet sich auf die folgenden Erwägungen und Beobachtungen. 
Wenn man die stark gekrümmten Haare in den Epidermiszellen 
liegen sieht, dann drängt sich die Annahme auf, daß die Haare einen 
Druck gegen die Wand ausüben, und wenn man dabei die bedeutende 
Längenzunahme der durchgeschnittenen Haare in Wasser berücksichtigt, 
so wird es klar, daß der durch die Schwellung entstandene Druck sehr 
bedeutend sein muß. Daß dieser das Durchbohren der Außenwand 
verursachen kann, schließe ich daraus, daß bei Epidermiszellen, die 
durch höhere Temperatur, durch Behandlung mit Alkohol oder auf 
andere Weise getötet worden sind, nach liegen in Wasser die Außen¬ 
wand auch oft durchbohrt und das Haar ein wenig ausgetreten ist. 
Der weitere Verlauf des Prozesses kommt durch den osmotischen 
Druck der in den Epidermiszellen entstandenen Lösung zustande; dazu 
ist erforderlich, daß das Protoplasma der Epidermiszellen am Leben 
ist. Wenn das Protoplasma getötet worden ist, so kommen, wie oben 
erwähnt, manchmal einige Haare nur ein wenig aus der Epidermiszellen 
zum Vorschein, während die meisten überhaupt nicht austreten. Daß 
Osmose den weiteren Verlauf des Phänomens beherrscht, ist oben schon 
genügend bewiesen. An dieser Stelle will ich einige Einzelheiten des 
osmotischen Prozesses näher betrachten. Der osmotische Druck, der 
die Umstülpung der Haare zustande bringt, muß einen ziemlich bedeu¬ 
tenden Widerstand überwinden. Der noch nicht umgestülpte Teil des 
Haares ist vom umgestülpten eng umgeben und dabei einigermaßen 
hin und her gebogen. Dadurch entsteht zwischen beiden Teilen Reibung, 
welche während der Umstülpung überwunden werden muß. Die Füll- 
