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Wht Aufnahme und Verarbeitung von fetten Oelcn durch Pflanzen 
von 
R. H. Schmidt. 
Bei der Keimung ölhaltiger Samen wird das in denselben auf 
geschaffl "f ^ Schiedene Weise « die wachsenden Organe 
geschafft Die bekannten Arbeiten von Sachs lehren uns, dass dabei in 
den \\ anderungsbahnen entweder Oel oder Stärke auftritt, während Zucker- 
s, n M ’ n , Z '"T ”> nachweisbarer Menge 
Wanderung! unterscheidet darnach Stärkewanderung und Oel- 
von £ 1 ^" ZeSTwS;»“' *“ M ““l 1 * «**= 
Detmer 2 3 ) ist zwar der Ansicht, dass das Oel die Cellulosehaut 7 ,, 
durchdringen vermöge, da Hofmeister») nachmviesen d,! m n 
legende mit Wasser imbibirte Körper ersteres aufnehmen, andererseits nemrt 
aber die Jloghchkeit des Durchganges von Oel durch die Hyaloplasma- 
■ i , ca diese selbst für Glycose impermeabel ist. Er glaubt daher an 
Hirne ,1 zu müssen, dass bei der Oelwanderung ähnliche CgänL statt' 
Tr nln W r Stärkewanderung, dass nämlich das Oel während der 
1 uUmd Hv , m r ndel ' e Übergehe ’ We,che ™ Stande sind Ze.l- 
1 ld Hyaloplasma zu passiren. - Als solche Körper welche in den 
Zehen wieder zu Oel regenerirt würden, spricht Detmer (i. c.) den KnU 
ychaten ähnliche Oxydationsprodukte der Oele an da h A tn • 6 
»“ Oele bei ihrer Bildung J fo hl.l, y drl"t™^he‘ “ “• ‘“ ,S 
emen E Sch!iu n weier "“e ““ ,5 S llch • F™ge der Oelwanderung 
Fetten *" Aufnahme von 
Versuche mit Schimmelpilzen. 
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Fell Ü' 1 ! niCh . 1 gei ' ade . se,tene Vorkommen von Schimmelbildun»en auf 
• , be ' ve ' st noch nlcht ohn e weiteres die Fähigkeit der Schimmelpilze 
S ' Ch V ° n F etten emähren - können, wenn ihnen dieselben T einzige 
1) Sachs, Pringsheim’s Jahrb. 1863. pg. 183 ff. 
2) Detmer, Keimungsphysiologie 18S0? pg. 371 . 
3) Hofmeister, Die Lehre von der Pflanzenzelle 1867. pg. 226. 
