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Im Allgemeinen bietet die Aufnahme der Fettsäuren, abgesehen von 
der Löslichmachung, dieselben Schwierigkeiten, wie die der Oelsäurc. — 
Das Fehlen organischer Spaltungsprodukte in der wässrigen Flüssigkeit 
kann nicht als Beweis gegen eine Spaltung der Fettsäuren in wasserlös¬ 
liche Körper angesehen werden: denn dieselben konnten in dem Maasse 
ihrer Bildung von den Pilzzellen aufgenommen werden, oder doch nur 
in chemisch nicht nachweisbarer Menge in die wässrige Nährlösung 
hineindiffundiren. 
Eine zweite Möglichkeit der Aufnahme besteht in der Bildung lös¬ 
licher, seifenartiger Verbindungen mit oder ohne gleichzeitige Emulsions¬ 
bildung. Um zu entscheiden, ob vielleicht die Bildung anorganischer 
Seifen die Aufnahme der Fette erleichterte und dadurch eine schnellere 
Entwickelung der Pilze veranlasste, wurde versucht, letztere mit 
Seifen zu ernähren. Da die meisten Oelsäure - Salze in Wasser unlöslich 
sind, so konnten nur die Alkalien zu diesen Versuchen dienen. Ich 
schüttelte deshalb eine Lösung von Natriumphosphat mit Oelsäure. Das 
Natriumphosphat Na 2 HPO 4 setzt sich dabei in Mononatriumphosphat 
NaH 2 FO 4 und Natriumoleat 0 l8 7/ 33 0 2 iVa um. Die so hergestellte Seife 
wurde, nach dem Filtriren, mit geglühtem Quarzsande und etwas an¬ 
organischer Nährlösung vermischt und auf diese Masse Sporen von 
Aspergillus niger und Phgcomyces nitens ausgesäet. Diese Culturen 
zeigten indessen ein langsameres Wachsthum, als andere gleichbehandelte, 
bei denen der Sand direkt mit freier Oelsäure und anorganischer Nähr¬ 
lösung gemischt war. 
Ein gleiches Resultat gab eine Cultur mit Ammoniakseife, deren 
Substrat durch Zusammenschütteln von wässrigem Ammoniak mit der 
Oelsäure und Erwärmen der mit Sand und anorganischer Nährlösung 
gemischten Seife auf 50° bis zum Verschwinden der alkalischen Reaction, 
hergestellt war. Auf anderen Seifen der Akalien fand überhaupt kein 
Wachsthum statt, vermuthlich wegen der unter Auftreten freien Alkalis 
so leicht vor sich gehenden Zersetzung der Natron- und Kaliseifen. Dem¬ 
nach scheint die Bildung anorganischer Fettsäure-Verbindungen die Auf¬ 
nahme der Fettsäuren nicht zu begünstigen. Aehnliche Versuche aber 
mit Verbindungen der Fettsäuren mit organischen Substanzen anzustellen, 
würde über die Frage keinen Aufschluss gegeben haben; denn im 
Falle dadurch gebotener günstigerer Entwickelungsbedingungen, konnte 
der abgespaltene organische Körper die Ursache letzterer gewesen sein. 
Da bei der Bildung wasserlöslicher Seifen, zugleich aber die Be¬ 
dingungen für eine Emulgirung des Fettes durch dieselben gegeben sind, 
und ein Theil des Fettes dann in Form einer Emulsion von den Pilzzellen 
aufgenommen werden kann, so versuchte ich auf folgende Weise zu 
einem Resultate zu gelangen. — Geht Oel als solches, ohne eine chemische 
Umwandlung zu erleiden, durch eine Membran, so muss es auch wasser- 
