'»Über die Resistenz exsiccatortrockener pflanzlicher 
Organismen gegen Alkohol und Chloroform bei höheren 
Temperaturen. 
Von Walter Schubert. 
Einleitung. 
Es ist bekannt, daß viele trockene, pflanzliche Organismen und 
insbesondere ihre Dauerformen außerordentlich resistent gegen Alkohol, 
Äther, Chloroform und ähnliche Giftstoffe sind und monate- ja jahrelang 
ungeschädigt bei Zimmertemperatur x ) in diesen Medien verweilen können. 
Ferner hat sich aus den Untersuchungen der verschiedensten Forscher 
ergeben, daß die erwähnten Objekte höheren Trockentemperaturen 1 2 ) 
ganz erheblichen Widerstand entgegensetzen und ohne ihre Lebens¬ 
fähigkeit einzubüßen längere Zeit hindurch Temperaturen von 100° C 
und kürzere Zeit sogar solche von 110 und 120° C vertragen. 
Die Frage jedoch, wie sich derartige Organismen verhalten, wenn 
die oben angeführten Stoffe bei höheren Temperaturen auf sie einwirken, 
ist bislang nicht eingehend untersucht. Die einzigen Untersuchungen, 
die hierüber vorliegen, finden sich bei Kurzwelly 3 ), der siedenden 
Äthylalkohol auf exsiccatortrockene Hefe und exsiccatortrockene Sporen 
von Aspergillus niger und Bacillus subtilis ein wirken ließ. Es ergab 
sich dabei, daß Aspergillus, der ebenso wie Hefe und Bacillus subtilis 
bei Zimmertemperatur Monate hindurch ungeschädigt in Alkohol auf¬ 
bewahrt werden konnte, bereits nach 3ständiger Einwirkungsdauer von 
siedendem Äthylalkohol abgetötet war, während die beiden anderen 
Untersuchungsobjekte selbst nach 15 ständigem Aufenthalt in diesem 
Medium noch absolut keine Schädigung zeigten. 
Die vorliegende Arbeit wird in erster Linie dazu dienen, die Ver¬ 
suche Kurzwellys weiter auszudehnen. Sie wird die Wirkung ver¬ 
schiedener giftiger Stoffe bei höheren Temperaturen auf exsiccator¬ 
trockene Samen und Früchte, Pilz- und Bakteriensporen und einige 
Vegetativformen untersuchen. Daneben werden Kontrollversuche mit 
denselben Trockentemperaturen oder mit indifferenten Medien bei diesen 
1) Kurzwelly, Jahrb. f. wissensckaftl. Bot. 1903, Bd. XXXVIII, pag. 291 
bis 341; s. dort zitierte Literatur. 
2) Lit. s. Pfeffer, Planzenphysiologie, II. Aufl., Bd. II, 1904, pag. 288—296. 
3) K u r z w e 11 y 1. c. pag. 336—338. 
