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Oscar Loew, 
saure Beschaffenheit kann es sich ja bei dem aktiven Eiweiß nicht 
handeln, sondern höchstens bei dem umgelagerten koagulierten Eiweiß 
der Proteosomen, dem passiven Eiweiß. 
Es wurde noch zur Kontrolle eine Anzahl solcher Fäden mit lebenden 
und toten Zellen 2 Tage lang in einer hochverdünnten Methyl¬ 
violett-Lösung belassen. Hierbei stellte sich heraus, daß sowohl Zyto¬ 
plasma als Proteosomen in lebenden Zellen den Farbstoff aufnahmen. 
in den abgestorbenen Zellen aber nicht, im Gegensatz zu manchen anderen 
Farbstoffen. Die stabilen koagulierten Formen der Proteosmen 
zeigten bei diesem Versuche lediglich die gelbliche Färbung, welche sie 
gewöhnlich nach ein Paar Tagen durch Oxydation der geringen Gerbstoff¬ 
beimengung zeigen. In einzelnen Zellen war das abgestorbene Zyto- 
plasma & wie sonst ungefärbt, aber doch die Proteosomen violett. Es 
ergab sich dann, daß diese Proteosomen noch nicht geronnen waren. 
Was nun die Ruzika-Mischung betrifft, so läßt sich zwischen den 
beiden Farbstoffen derselben kein wesentlicher Unterschied in der Basi- 
zität aus der Struktur entnehmen; die Aufnahme des einen oder anderen 
der Farbstoffe durch Proteosomen hängt möglicherweise teilweise mit 
einem Unterschied in der Konfiguration jener Atomgruppen zusammen, 
welche mit dem Unterschied zwischen der labilen und stabilen Foirn von 
Eiweiß Zusammenhängen. Die Formeln beider Farbstoffe sind wie folgt: 
(CH S \=N- 
\/ 
—N= 
—N= 
\ 
Neutralrot 
-CH, 
-NH.HCl 
CI 
(CH 3 ) 2 N- 
—s= 
—N= 
Methylenblau 
-N(CH 3 ) 2 
Die lebenden Zellen färben sich, wie erwähnt, in dieser Mischung 
mit Neutralrot, die toten mit Methylenblau. Der Umschlag von rot 
in blau geschieht nach Ruzika beim Absterben der Zellen in der 
Mischung oft sehr schnell. In voller Übereinstimmung mit dieser Er- 
Dialdehyd der Asparaginsäure durch Kondensation unter Reduktionsvorgängen sind 
jene Atomgruppen folgendermaßen konstituiert: 
—CH-NH, 
=C—C 
=0 
H 
Labile Gruppe im 
aktiven Eiweiß 
—CH—NH 2 
OH 
^C-C^NH, 
X H 
Mit Ammoniak fixierte 
Gruppe 
—CH—NH 
1/OH 
=C- 
H 
Stabile, umgelagerte 
Gruppe im passiven 
gewöhnlichen Eiweiß 
