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Erna Janson,, 
eine gelbe Färbung zeigen, während die ersteren noch vollständig farb¬ 
los sind. Auch in Lichtbrechungsvermögen besteht ein ganz bedeuten¬ 
der Unterschied, den auch Raciborski bemerkt hat. Essigsäuie ver- I 
ändert die Kugeln in der Spitze nicht, während die an der Basis sich I 
zu kleineren Kugeln zusammenziehen. — 
Die Behandlung mit Eisenvitriol gab eine starke Dunkeltärbung: ; 
Es befand sich also ein Gerbstoff in den Kugeln. Daraus braucht je- j 
doch nicht zu folgen, daß Gerbstoff der eigentliche Bestandteil der 
Kugeln ist; schon eine geringe Beimengung zur Hauptsubstanz konnte 
die Färbung hervorgerufen haben. — In der Tat zeigte die Substanz 
der Kugeln im übrigen ein Verhalten, wie es Gerbstoff nun und 
nimmermehr zukommt. — Raciborski gibt zwar an, keine Gerbstoff¬ 
reaktion erhalten zu haben, aber er benutzte als Reagens eine konzen¬ 
trierte Eisenchloridlösung. Eine solche versagt aber sehr häufig in¬ 
folge ihrer stark sauren Reaktion; Eisenvitriol bei Luftzutritt ist viel 
zuverlässiger, warauf Loew hingewiesen hat. — Eine Lösung von \ a- 
nillin in rauchender Salzsäure liefert eine kirschrote Fäibung, welche 
früher oft auf Phloroglucin gedeutet wurde. Indessen gibt nicht nur 
freies Phloroglucin, sondern auch verschiedene seiner Verbindungen, 
dieselbe Färbung. Hierher gehört wohl in erster Linie das zu den 
Gerbstoffen gerechnete Maclurin, welches eine \ erbindung von Pldoio- 
glucin mit Protocatechusäure ist Nach Hartwich und Winkel geben 
überhaupt die Phloroglykotannoide mit Vanillinsalzsäure sofort jene in¬ 
tensiv rote Reaktion 1 ). Zu den Verbindungen, welche Phloroglucin bei 
der Spaltung liefern, gehört auch das Phloretin, Quercetin und Hes- 
peredin. Es gibt aber noch verschiedene andere Stoffe, die keine 
Phloroglucinderivate sind und doch eine rote Färbung hervorbringen, 
wenn auch meist langsamer und schwächer als Phloroglucin. Zu diesen 
gehören Resorcin, Brenzkatechin und das gewöhnliche Gallotannin. Es 
ist also wohl möglich, daß der mit Eisenvitriol nachweisbare Gerbstoff 
jener Kugeln auch die rote Reaktion mit Vanillinsalzsäure erzeugt hat. 
Wie Vöchting habe auch ich beobachtet, daß Ätzkali die Kugeln 
löst; ebenso löst starkes Ammoniak, verdünntes jedoch nicht. 
Bei längerer Beobachtung jener Inhaltskörper' ergab sich eine kaum 
zu verkennende Ähnlichkeit mit den durch Coffein in Spirogyra und in 
Organen vieler höherer Pflanzen erzeugten Proteosomen, die Loew 
1) S. ferner Turaann, Pflanzenmikrochemie, pag. 380. Es mag hier 
noch angeführt werden, daß auch die Gerbstoffschläuche in den Trieben von Rosa 
sich, wenn auch langsam, stark rot färben mit Vanillinsalzsäure. 
