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tissu graisseux qui forment la plante des pieds 
des mammifères, et par conséquent remplacer 
avantageusement ces parties par les étoupes et 
le mastic de vitrier, vous ouvrez avec îescalpel la 
partie inférieure de la patte jusqu’au milieu de 
la partie cornée, puis vous détournez la peau 
sur votre patte, en vous servant de temps à 
autre du scalpel pour couper les ligaments qui 
retiennent la peau, vous enlevez soigneusement 
toutes les chairs adhérentes, en ayant la pré¬ 
caution de ne pas couper les ligaments qui re¬ 
tiennent les os entre eux et arriver aux doigts. 
Il faut agir avec grande précaution afin de 
ne pas arracher l’épiderme. 
Voilà donc votre mammifère dépouillé; qu’il 
soit petit ou moyen, c’est toujours le même 
système , avec plus ou moins de difficultés. 
Quant aux très-grands animaux, nous décrirons 
les principaux moyens de les dépouiller, ainsi 
que la carcasse artificielle , à la suite de ce 
chapitre. 
Tous les auteurs qui ont traité de T art delà 
taxidermie, ainsi que les naturalistes prépara¬ 
teurs, recommandent, comme moyen efficace 
de conservation, la macération des peaux dans 
le bain amer composé d’eau, alun et sel marin. 
Eh bien ! nous n’hésitons pas à le dire, c’est un 
procédé des plus mauvais sous tous les rapports; 
car, outre la perte de temps, hem barras dans 
