Aux Indes Orientales. 249 
trouve en placeurs endroits des tentes > des 
toits couvers, & des bâtimens de pierre ; qui 
ont été autrefois fondez Sc bâtis par des 
gens pieux & charitables* qui par ce moieri 
ont perpétué leur mémoire , & un voia- 
geur y peut paiïer une nuit ou quelques 
nuits. Il eft vrai qu'on n’y eft pas trop à fon. 
aife , mais cela vaut toujours mieux que 
rien. 
Ces bâti mens fe nomment Sarais : ils tom¬ 
bent en décadence, A-moins pour la plupart, 
parce-que perforine n'en prend le foin qu’il fau- 
droit. Il faut y. porter avec foi des' vivres & 
une couverture pour fe coucher, & n’être pas 
trop difficile fur la propreté , car tout y eft 
bienfale, ou plutôt tout y eft empuanti. C’eft 
par cette rai fon que les gens qui ont du bien, 
ne voiagent prefque jamais que dans des pa¬ 
lanquins, afin de n’étre pas obligez de fe re¬ 
tirer dans ces vilaines mai fon s. 
On ne trouve que difficilement , fur les' 
routes , du pain cuit , ou d’autres vivres 
prêts , qu’on pu-ifle acheter , de • forte que' 
e’eft une véritable mifére de voîagcr dans 
ce païs-là. Dès-qu’un étranger arrive , il 
faut qu’il cherche une maifon à louer, quand 
mêms il n’auroit beloin d’y faire qu@ quel¬ 
ques jours de féjour. D’un autre côté auffi, 
elles ne font pas chères : on en peut avoir 
une pour un ducat > ou à plus bas prix : mais 
ü faut en même tems acheter un efclave » 
ou une cuifiniérc, pour la nétoier, pour aprê- 
ter à manger , pour coucher avec vous , fi 
vous le fouhaitez, Lors-qu’on quitte le lieu > on 
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