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Volage de Gant. Schouten 
la revend , ou-bien on la paie , fuivant b 
marché qu’on a fait avec elfe. Ceîte con¬ 
vention pafïe pour légitime, & il n’en ré- 
fuite aucun fcandale, ni honte, pour Thom® 
me, ni pour la femme. 
On ne fauroit accufer ces ^ens-îà de fai- 
re trop bonne chère. Le meilleur Si le plus 
ordinaire de leurs mets , eft du ris bouilli 
avec de l’eau. Ils mangent suffi du beurre, 
du fromage, du lait, des fruits, désherba-” 
ges, le tout fort-mal aprêté. Les confitures 
font le ragoût des plus riches. On fe fert de 
Gorgoîettes pour boire, ce qui > comme on 
en a déjà fait mention, eft une forte deva-if- 
feau, ou petit pot, qui eft en ufiige dans les 
Indes Orientales, au cou duquel il y a com¬ 
me un petit tuïau , par où on laifle tomber 
Peau de haut en bas dans la bouche. Il y en 
a de-même en quelques provinces de Fran¬ 
ce, dont on fe fert pour boire le vin en Eté, 
parce-que cette manière de boire y eft tenue 
pour plils rafraichifiante $ & dans ces lieux- 
là l’on apeîîe le vaiffèau un Trutton. Ceux 
des Indes font d’une matière qui entretient 
die la fraîcheur dans Peau , pendant les,, plus 
grandes chaleurs. Mais perfonne n’oferoit 
toucher de la bouche le bout dutuïau, qu’oti 
ne lui fafîe paier îe prix du vaifieau fur le 
champ , & encore fou vent on le maltrai¬ 
te. 
Les gens d’une Seéle ne veulent pas boire 
avec ceux d’une autre Sefte, & c’eft cette 
averfïon qu’ils ont à boire cnfemble , qui a 
fait inventer, cette forte de pot, où Ion n’a- 
