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Specieller Theil. 
dass der Schnabel schmal, an der Spitze hakig gebogen und am Rande 
mit zahnartigen Fortsätzen versehen ist. Mehrere Arten in Deutschland. 
b. Die Gänse ( Anserinae ). Grössere, ziemlich langhalsige und 
hochbeinige Entenvögel ohne Hautlappen an der Hinterzehe, Schnabel an 
der Wurzel hoch und mit einer grossen Hornplatte an der Spitze. Im 
Gegensatz zu den übrigen Entenvögeln, welche sich von Gethier ernähren 
oder Allesfresser sind, ernähren sich die Gänse vorzugsweise von Pflanzen, 
welche sie mit ihrem Schnabel abweiden; auch leben sie weit mehr auf 
dem Lande als die übrigen. In der Regel kein bedeutender Geschlechts¬ 
unterschied. In Deutschland brütet die Graugans ( Anser einereus), die 
Stammform der Hausgans; mehrere nordische Gänse kommen auf dem 
Zug nach Deutschland. 
c. Die Schwäne (Q/^m<s). Grosse, sehr langhalsige, aber kurz¬ 
beinige Entenvögel, die Hinterzehe ohne Hautlappen, Schnabel an der 
Wurzel hoch, an der Spitze abgeplattet. In der gemässigten und der kalten 
Zone; die der nördlichen Halbkugel weiss, die der südlichen ganz oder 
theilweise schwarz. Der Singschwan (C. musicus ) ist ein nordischer 
Vogel, welcher Deutschland auf dem Zug durchzieht. Der Höcker¬ 
schwan (C. olor) brütet in Deutschland, wird häufig gezähmt gehalten. 
Der schwarze Schwan (C. atratus) lebt in Neuholland. 
d. Die Flamingos (Phoenicopterus) sind durch die sehr ver¬ 
längerten Schien- und Mittelfussbeine Watvögeln ähnlich; der Hals ausser¬ 
ordentlich lang; der Schnabel querüber in der Mitte wie geknickt, übrigens 
dem der Enten ähnlich; Zunge weich und gross; Schwimmhaut vorhanden. 
Eine Art dieser grossen Vögel lebt in den Mittelmeerländern, watet im 
Wasser am Strande umher. 
6. Ordnung. Watvögel ( Grallatores ). 
Die Beine sind Watbeine: der untere Theil des Unterschenkels 
nackt, mit Schuppen bekleidet, der Mittelfuss lang, keine Schwimm¬ 
haut (ausnahmsweise ist eine solche vorhanden). Der Kopf ist klein, 
der Schnabel in der Regel lang und schmal. Der Hals lang, stark 
S-förmig gekrümmt, oft mit langen Federn, welche die Biegungen 
verdecken, so dass der Hals kurz und dick erscheint. In der Regel 
gute Flieger. Die Nahrung ist gewöhnlich thierischer Art. 
1. Grossschnäblige Watvögel ( Altinares ). Schnabel gross, 
kräftig, weit länger als der übrige Theil des Kopfes, mit fester Hornscheide, 
kleinen, hoch gestellten Nasenlöchern. Flügel gross. Vögel von ansehn¬ 
licher Grösse, welche ihr Nest hoch über der Erde (an Bäumen etc.) bauen 
und ihre Jungen füttern. 
a. Die Reiher (Herodii). Hinterzehe lang, mit einer grossen 
Kralle versehen, berührt in ihrer ganzen Länge die Erde. In Deutschland 
leben: Der Fischreiher ( Ardea cinerea), häufig, nistet gesellig auf Bäumen ; 
die Rohrdommel ( Botaurus stellaris), mit losem Gefieder und bräunlichen 
Farben, Nachtvogel; der Nachtreiher ( Nycticorax griseus) mit dickem 
Schnabel, selten; u. a. 
b. Die Störche ( Pelargi ). Hinterzehe kürzer, mit kleinerer 
Kralle und höher als die anderen Zehen eingelenkt. Hierzu: Der w e i s s e 
Storch ( Ciconia alba) und der schwarze Storch ((7. nigra), beide in 
Deutschland brütend (letzterer seltener), Zugvögel. Die Kropfstörche oder 
Marabu's ( Leptoptilus ) mit sehr kräftigem Schnabel, kahlem Hals und Kopf, 
