EN HET AFSCHEIDEN VAN OPI.OSBARE STOFFEN 
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rapidement dès les premières heures de trempe pour devenir 
sensiblement constante entre la dixième et la quinzième heure; 
les graines tuées absorbent tout au début de la trempe très 
peu d’eau, de 3 à 7 p. c.; les graines normales, au moins 20 p. c. 
b) Au point de vue de la quantité de substances perdues par 
dissolution : les graines à pouvoir germinatif élevé perdent rela¬ 
tivement peu de leurs substances solubles ( ± 0.64 p. c.), les 
graines à pouvoir germinatif affaibli ou nul, en perdent beaucoup 
plus (± 6.5 p. c.). Les quantités de substances solubles aug¬ 
mentent rapidement durant les premières heures de la trempe 
pour devenir sensiblement constantes entre la dixième et la 
quinzième heure. 
Contrairement à l’opinion émise par Nobbe et par Wiesner, 
notamment que l’absorption de l’eau est un phénomène pure¬ 
ment physique, nous croyons pouvoir déduire de nos expériences 
que l’eau absorbée par les graines tuées est absorbée par simple 
imbibition,et que chez les graines normales, l’eau de trempe est 
absorbée simultanément par imbibition (+ 78 p. c.) et par tur¬ 
gescence ( ± 92 p. c. — ±78 p. c.); par la trempe des graines, à 
l’état normal, il se produit donc en même temps un phénomène 
physique (imbibition) et un phénomène physiologique (turges¬ 
cence). 
