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parles vents, par les pluies, enfin par toutes les variations 
de l’atmosphere, si le blé ne lui offroit un asile sûr où elle 
peut même se propager. Ses semences, ou gemmes, naissent 
et se développent, par l’humidité ou la rosée, sur cette 
graminée lorsqu’elle commence a paroître, ou sur la terre 
avant qu’elle n’en soit sortie; alors ce sont les brins des 
aigrettes déjà épanouies qui s’introduisent dans la tige; la 
plante de la carie peut mourir, ses rameaux continuent à y 
végéter. 
J’ai dit que ce n’est qu’au moment de la germination, ou 
très-peu de temps après, que se fait l’introduction de la 
plante de la carie dans celle du blé; en effet, si l’on frotte 
avec de la carie les plantes et les épis d’un blé déjà un peu 
grand, on n’aura point ou très-peu de grain carié; si, au 
contraire, la carie est répandue sur la terre de suite ou peu 
de temps après que le blé est semé, il y en aura une grande 
quantité* Cette vérité est d’ailleurs prouvée par d’autres 
expériences. 
Ainsi, il est démontré aujourd’hui que la carie est une 
plante destinée à passer une partie de sa vie dans le blé, 
et à fructifier dans le grain. On peut la considérer comme 
une plante intestine et la comparer, sous ce rapport, aux 
vers intestins des animaux. 
D’après ce que je viens de dire de la carie, on concevra 
sans peine que cette maladie est contagieuse, ainsi qu’on l’a 
remarqué depuis long-temps, et que, pour qu’elle ait lieu, 
il faut que les gemmes soient répandus sur le grain du blé 
ou sur la jeune plante, ou bien mêlés à la terre dans la¬ 
quelle elle est plantée. Mais ce contact seul de la carie ne 
suffit pas : pour répandre l’infection en quantité consiclé- 
j rable, il faut aussi que les gemmes soient disséminés ou 
séparés les uns des autres, et comme ils ne commencent à 
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