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toutes ses opinions à cinq seulement : la première et la qua- 
trième peuvent n'en faire qu'une , puisque l'air n'est jamais 
aussi humide que dans les pays où le sol l'ait habituelle- 
ment; j'observerai encore que la cinquième n'est qu'une 
conséquence immédiate de toutes les autres, ou de l'une 
d'elles seulement, et que la troisième est à peine vraisem¬ 
blable, tandis que les autres portent plutôt avec elles un 
caractère de vérité. 
Ce qui étaye l'opinion qui attribue l'ergot à la moisis- 
sure du grain en terre, c'est qu'en 1784? le Seigle semé 
dans la poussière, avoit moisi plutôt que de germer; aussi 
cette année-là abondoit en plantes ergotées. Les observations 
de Gaspard Bauhin, et celles de M. Dodart, paroissent 
confirmer la dernière opinion que j'ai énoncée; ils assurent 
tous deux que l'ergot est très-mulliplié quand, après de 
grandes pluies , il survient des chaleurs vives. 
M. Tessier a remarqué que les années les plus pluvieuses 
propageoient davantage cette maladie; que les terrains où il 
croîssoitleplus d'ergots étoient en même-temps les plus humi¬ 
des; que les champs élevés en avoient peu, à moins que les 
sillons ne laissassent pas écouler les eaux facilement; que les 
parties les plus basses d'une terre en produisoient en plus 
grande abondance que les parties les plus hautes, etc. 
Cette maladie n'est point contagieuse, et elle ne se per¬ 
pétue pas tous les ans. Quoiqu'il en soit, les effets qu'elle 
produit sur les personnes qui mangent du pain fait avec la 
farine de grains qui en sont attaqués, sont quelquefois terri¬ 
bles : c'est, dit-on, un véritable poison qui donne presque 
toujours la mort, après avoir occasionné des convulsions, 
l'engourdissement, l'ivresse, des douleurs les plus aigues 
dans les parties extérieures : ordinairement il occasionne dans 
les membres, comme les jambes, les pieds, les bras, les 
mains r 
