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mains, une maladie connue sous le nom de gangrène 
sèche j de sorte qu'ils se dessèchent et se détachent des 
autres parties. On a vu des hommes attaqués de cette 
affreuse maladie, à qui il ne restoit plus que le tronc, et qui 
ont cependant vécu encore plusieurs jours dans cet état. 
M. De Salerne, Médecin à Orléans, assure dans un Mémoire 
publié en 1748, que sur cent vingt malades, quatre au 
plus échappoient* 
Le Seigle ergoté est aussi dangereux pour les animaux : 
oh a réussi à en guérir quelques-uns par l'usage du lait , 
on peut donc essayer le même traitement sur les hommes. 
M. Taranget, dont j'ai parlé plus haut, pense que dans tous 
les cas, on ne doit pas faire l'amputation du membre gan- 
gréné, et qu'il faut laisser à la nature le soin de séparer le 
mort du vif; on peut seulement la disposer à cette séparation. 
Je n'ajouterai rien au tableau que j'ai tracé, des accidens 
que produit parfois le Seigle ergoté : ils font frémir, lors¬ 
qu'on voit l'insouciance avec laquelle les habitans des 
campagnes cultivent cette plante, vue avec une sorte de 
mépris même, dans les pays favorables à la culture du blé. 
E11 général, ils ne choisissent pas leurs semences, il est rare 
qu'ils lés chaulent, enfin ils ont trop peu de précautions. Il 
n'est donc pas inutile de conseiller aux laboureurs et de 
leur répéter souvent, que pour éviter des accidens aussi 
graves, ils ne doivent semer le Seigle que dans des champs 
élevés, et qu'il faut élever davantage les sillons dans les 
terrains humides, afin de procurer aux eaux le plus d'écou¬ 
lement possible. M. Tessier pense qu'il seroit avantageux de 
11e mettre le Seigle que sur des terres labourées plusieurs 
fois et suffisamment ameublies ; il engage aussi à séparer les 
grains ergotés des autres, au moyen de cribles, dont les 
| trous donneroient seulement passage aux grains sains, plus 
petits que les ergots, 9 
