122 DISCOURS SUR LES RÉVOLUTIONS 
Mais l’empire de l’homme altère cet ordre; il 
développe toutes les variations dont le type de 
chaque espèce est susceptible , et en tire des 
produits que les espèces , livrées à elles-mêmes , 
n’auraient jamais donnés. 
Ici le degré des variations est encore propor- 
tionné à l’intensité de leur cause , qui est l’es- 
clavage. 
Il n’est pas très-élevé dans les espèces demi- 
domestiques , comme le chat. Des poils plus 
doux, des couleurs plus vives, une taille plus ou 
moins forte, voilà tout ce qu’il éprouve; mais le 
squelette d’un chat d’Angora ne diffère en rien 
de constant de celui d’un chat sauvage. 
Dans les herbivores domestiques , que nous 
transportons en toutes sortes de climats , que 
nous assujétissons à toutes sortes de régimes , 
auxquels nous mesurons diversement le travail 
et la nourriture , nous obtenons des variations 
plus grandes , mais encore toutes superficielles : 
plus ou moins de taille, des cornes plus ou moins 
longues qui manquent quelquefois entièrement.; 
une loupe de graisse plus ou moins forte sur les 
épaules, forment les différences des bœufs; et 
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