CYTISE DES INDES. 
DESCRIPTION. 
Le cytise des Indes, ou pois d’Angole, constitue un petit arbris- 
seau de la hauteur de cinq a sept pieds, se divisant en plusieurs bran- 
clies, dont les rameaux, stries, un peu tomenteux et blanchatres 
vers leur sommet, sont garnis de feuilles alternes, petiolees, a trois 
folioles lanceolees, pointues, celle du milieu etant portee par un 
petiole plus long; elles sont un peu blanchatres en dessous. Les feuil¬ 
les, de couleur jaspee dc brun, sont disposees sur des grappes axil- 
laires, ou quelquefois terminales; leur calice est monophylle, a deux 
levres, dont la superieure est bifide et Finferieure trifide; ilestvelu 
en dehors. La corolle, papilionacee,a un etendard presque en coeur; 
il est raye de brun : les ailes sont ovales, et la carene arquee. Les 
etamines, au nombrededix, sont diadelphiques. L ? ovaireest oblong 
et stipite, comprime, velu, surmonte d ? un style coude, dont le 
stigmate est obtus. Le fruit est une gousse oblongue, comprimee, 
pointue, toruleuse obliquement, et renfermant plusieurs semences 
presque rondes, ayant un hile lateral. 
HISTOIRE. 
Le cytise des Indes, ou pois d’Angole, a ete apported’Afrique par 
les negres qu ? on introduisait dans les Antilles; il s’y est si bien natu- 
ralise, qu ? il passe pour en etre indigene, ce que je ne crois pas, ne 
Payantjamais trouve que dans les terres cultivees. Cet arbrisseau in- 
teressant, produisant des fleurs et des fruits pendant neuf mois de 
Fannee, a le double avantage d’orner les deux cotes des allees qui 
separent les pieces de cannes, et de fournir aux blancs et aux ne¬ 
gres une nourriture saine et agreable. Quand on cueille les pois 
d ? Angole lorsqu’ils sont jeunes et tendres, iis sont sueres et compa- 
rables aux petits pois d ? Europe, si recherches par les gastronomes. 
On ne peut trop multiplier cet arbrisseau; il ne dure que trois a 
quatre ans. On peut nourrir avec les pois congo secs les pigeons et 
toute espece de volaille. 
Les jeunes rameaux sont tres-astringens, et Fon en fait une de- 
