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CHAPITRE III. — ORGANES DÉRIVÉS DES CELLULES. 
d’excellents types de laticifères fréquemment anastomosés en 
réseaux d’une grande richesse. 
Latex. —Le latex des Papavéracées est un liquide quittent 
en suspension de nombreux globules. Sa coloration est varia¬ 
ble : blanchâtre dans les Pavots, rouge dans la Sanguinaire, 
jaune dans le Chelidonium majus , il est à peine opalin dans 
l’Escbscholtzia. 
Chicoracées. — Campanulacées. — Lobcliacées. — Dans la 
plupart des Chicoracées les laticifères occupent la moelle et 
le parenchyme cortical au voisinage du liber. Il y a cependant 
des Chicoracées qui ne possèdent pas de laticifères dans la 
moelle, exemples : Cichorium Intybus, Lampsana comm ., Niera- 
cium prenanthuïdes, etc. (Trécul.) 
Chez certaines Chicoracées on trouve aussi des laticifères à 
la face interne des couches libériennes, ce qui est le cas géné¬ 
ral pour les laticifères des Campanulacées et des Lobéliacées. 
Dans ces deux dernières familles les laticifères forment là un 
réseau parfait à mailles tantôt courtes et étroites, tantôt plus 
larges et très longues. Dans certaines espèces (Campamda 
medium) ces vaisseaux sont tellement multipliés qu’ils se tou¬ 
chent, et leur membrane, assez épaisse, est de plus remarqua¬ 
ble par l’existence de nombreux pores qui,mettent ces latici¬ 
fères en communication les uns avec les autres et avec les 
cellules voisines. 
Dans les Chicoracées également les laticifères sont extrême¬ 
ment nombreux et ramifiés. Ils forment des sortes de trames 
lamelleuses que l’on peut facilement apercevoir sur des coupes 
fines, surtout si l’on a soin de traiter ces coupes par la potasse. 
Le tissu ambiant devenant transparent, les laticifères appa¬ 
raissent avec toute la netteté désirable. Il est intéressant de 
noter encore, au sujet des Chicoracées, une disposition cu¬ 
rieuse. On sait que fréquemment le moindre contact, la plus 
superficielle érosion suffit à faire écouler le latex blanc lai¬ 
teux de ces plantes. Les réseaux laticifères sont pourtant, nous 
l’avons dit, assez profondément placés, puisqu’ils cheminent 
au voisinage du liber; M. Trécul donne l’explication suivante 
du phénomène : 
Des mailles profondes du réseau s’élèvent des branches qui 
