CHAPITRE IV. — TISSUS. 
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arêtes, là où plusieurs cellules viennent à se toucher (fig. 86). 
Ce tissu revêt sur les coupes transversales un aspect très par¬ 
ticulier, comparable un peu à un damier, dans lequel des 
losanges brillants et réfrin¬ 
gents (v) alternent à peu près 
régulièrement avec des espa¬ 
ces plus sombres (d). Les lo¬ 
sanges représentent la coupe 
des épaississements, les espa¬ 
ces sombres les cavités des 
cellules. 
Le collenchyme se rencon¬ 
tre très fréquemment dans les 
tiges des Dicotylédones. Il est 
très développé dans les pétio¬ 
les des feuilles des Bégonia , 
dans les tiges de YAcanthns 
spinosus , du Rhus coriaria, etc. 
c. Enfin , plus rarement, 
l'hypoderme est un tissu 
aqueux, plein de sève et à 
parois minces. Les feuilles des 
Tradescantia , celles des Bromé 
Fig. 86. — Collenchyme, d'après Sachs. — 
e. Cellules de l’épiderme. — c. Cuticule. — 
d. Cavités des cellules du collenchyme. 
— v. Épaississements. — ch. Grains de 
chlorophylle. 
iacées en offrent des exemples. 
§ 15. LIÈGE. — PÉRIDERME. 
Le liège ou sidjer est une formation tégumentaire destinée 
à remplacer l'épiderme détruit accidentellement ou par suite 
du développement en épaisseur des organes qu’il recouvre. 
C'est un tissu dense, formé de cellules dont les caractères 
sont parfaitement définis et qui, pressées les unes contre les 
autres, ne laissent entre elles aucun méat. De forme tabulaire, 
à parois ordinairement peu épaisses, mais comme cuticulari- 
sées, ces cellules sont remplies d’air et dépourvues de tout 
contenu solide ou liquide. Le tissu qu’elles forment est 
donc essentiellement un tissu de protection; les modifica¬ 
tions chimiques que subissent leurs parois leur permettent 
en effet de résister aux réactifs et par suite aux agents ex- 
