CHAPITRE IV. — TISSUS. 
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« organe qui, après la formation et l’achèvement du tissu 
« tégumentaire et des faisceaux vasculaires, subsiste entre 
« eux.» 
A vrai dire, cette distinction d’un tissu fondamental n’a 
d’importance que dans les plantes à système vasculaire bien 
développé; car dans les Cryptogames cellulaires, par exemple, 
où il n’y a point de vaisseaux, et dans lesquelles l’épiderme 
lui-même est à peine différencié, les tissus parenchymateux 
qui seuls concourent à la structure des organes n’ont pas 
besoin d’une détermination spéciale. 
D’après la définition du tissu fondamental que nous repro¬ 
duisons plus haut, celui-ci comprend les tissus que dans beau¬ 
coup de Phanérogames et de Cryptogames vasculaires, on dé¬ 
signe généralement sous les noms de moelle, de parenchyme 
cortical et de rayons médullaires. Ces tissus forment en effet 
dans les organes où ils existent un ensemble de même nature 
qu’il est bon de pouvoir désigner d’un nom commun. Il suit 
également de là que le tissu dans lequel sont répartis les fais¬ 
ceaux dans les tiges des Monocotylédonées, aussi bien que 
celui qui constitue le mésophylle des feuilles, doivent tous 
se grouper dans la même catégorie. 
Éléments «lu tissu fondamental. — Il ne faudrait pas croire 
toutefois que le tissu fondamental ne comporte que des pa¬ 
renchymes. Gomme dans les systèmes de tissus précédents 
(tissu tégumentaire, faisceaux), des éléments de nature très 
diverse, cellules sclérenchymateuses, fibres, etc., peuvent s’y 
développer. 
C’est ainsi que, fréquemment, à la périphérie du tissu fonda¬ 
mental des tiges ou des racines (fig. 85), voire même des feuilles 
(Conifères), en contact avec le tissu tégumentaire, on voit se 
différencier des éléments caractérisés par l’épaississement et 
la coloration de leurs parois, éléments qui se superposent sou¬ 
vent en plusieurs couches successives et forment cette zone 
particulière que nous avons déjà étudiée sous le nom d 'hypo- 
derme (voir page 199). 
D’autre part, au sein même du tissu fondamental parenchy¬ 
mateux (parenchyme cortical, moelle), il n’est pas rare de voir 
se développer soit des cellules sclérenchymateuses dites pier- 
