CI1AP. IX. — DU SANG AU POINT DE VUE MICROSCOPIQUE. 391 
ils sont insolubles dans l’alcool, l’éther, la benzine, les huiles 
grasses, dans le chloroforme, dans l’alcool amylique et dans 
le sulfure de carbone. Ils peuvent se conserver longtemps 
dans l’alcool absolu, sans changer notablement de forme ; mais 
perdent leur couleur, leur éclat et leur pouvoir bi-réfringent 
(L. Gautier). 
D'après Preyer (Y. Gorup-Besanez, p. 106), pour obtenir ra¬ 
pidement des cristaux d’hémoglobine, afin de les soumettre 
à l’examen microscopique, on mélange quelques centimètres 
cubes de sang défibriné, avec une quantité d’eau suffisante, 
pour que le mélange donne une solution limpide, souvent 
une goutte de celle-ci, recouverte par le couvre-objet, four¬ 
nit immédiatement, en l’évaporant à froid, des cristaux d’hé¬ 
moglobine. Dans le cas contraire, on ajoute à la dissolution 
environ 1/4 de son volume d’alcool, et l’on place le mé¬ 
lange dans une capsule de platine ou d’argent, contenant 
un mélange réfrigérant. 
Ce serait sortir de notre cadre que de parler des propriétés 
optiques de l’hémoglobine. Nos lecteurs savent quel parti on 
a tiré pour la détermination du sang, de la propriété que pos¬ 
sède l’hémoglobine de fixer l’oxygène, et de donner ainsi un 
spectre particulier. Nous renvoyons aux traités dé physique 
et de chimie biologique, pour tout ce qui concerne cette ques¬ 
tion. 
On a trouvé des cristaux d’hémoglobine dans le tube intes¬ 
tinal de certains animaux qui se nourrissent de sang, et en 
particulier dans celui de la sangsue (Rouget). On en avait dé¬ 
duit, en ce qui regarde la sangsue, que, d'après les caractères 
différents, revêtus par les cristaux d’hémoglobine, on pourrait 
reconnaître l’espèce animale sur laquelle la sangsue avait vécu. 
Mais, d’après M. Vaillant, cette détermination serait plus que 
problématique, en raison du temps considérable que les sang¬ 
sues mettent à éliminer le sang qu’elles ont absorbé. 
L’hématine est un produit de décomposition de l’hémoglo¬ 
bine, dont elle diffère par l’absence de globuline. Elle est consi¬ 
dérée comme la matière colorante propre du sang. L’hématine 
diffère encore de l hémoglobine par ses qualités optiques, et 
l’on a mis cette précieuse propriété à profit, pour déterminer 
