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GUIDE DE MICROGRAPHIE. 
ments de carotte, facilement reconnaissables à leur coloration. 
De tous les aliments, ce sont les légumes que l’on retrouve le 
plus souvent intacts, au milieu des matières fécales. Il est de 
la plus haute importance de se familiariser avec l’aspect de 
ces débris végétaux, ayant subi plus ou moins complètement 
1 action de la digestion. Dans les expertises médico-légales, il 
y a souvent un grand intérêt à savoir quelles substances ont 
figuré dans le dernier repas d’une personne morte dans des 
conditions anormales. 
Il est très fréquent de trouver des fibres musculaires striées, 
au milieu des matières fécales ; il y a même des cas, où la di¬ 
gestion ne se faisant pour ainsi dire pas, on retrouve dans les 
excréments la viande à peine altérée. Certains tissus, tels que 
les ligaments jaunes (Robin), les tuniques des artérioles, résis¬ 
tent souvent à l’action des sucs digestifs et sont rendus à peine 
modifiés. Dans les matières fécales du chien, il est fréquent de 
rencontrer de petits fragments d’os. Si au contraire on exa¬ 
mine des matières fécales d’herbivores, on y trouvera une 
foule de résidus cellulaires ou ligneux. 
Lorsque les matières grasses entrent pour une très forte 
pioportion dans 1 alimentation, il y en a presque toujours un 
excès qui passe inaltéré et que l'on retrouve avec leurs 
caractères bien connus. 
Il est très commun également de rencontrer des grains 
d amidon, tantôt intacts, tantôt altérés par la digestion, 
gonflés ou éclatés. 
Une autre partie des excréments est formée par le reliquat 
dos humeurs versées dans le tube digestif; c’est pour cette 
raison que les personnes qui ne prennent pas du tout 
d aliments peuvent néanmoins rejeter des excréments; c’est 
également en vertu de la même loi, que des matières s’amon¬ 
cellent peu à peu dans le côlon et dans le rectum des animaux 
soumis à la torpeur hibernale. 
Lorsque nous avons étudié le méconium, nous avons vu 
qu il était presque constant d’y rencontrer des cristaux lamel¬ 
laires de cholestérine. Dans les matières fécales, on ne retrouve 
pas ce corps, qui suivant les auteurs (Flint) s’est transformé 
par le travail digestif en sterconne. 
