CHAPITRE XVI 
DES PARASITES 
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La Trichine se rencontre dans tous les muscles striés, ex¬ 
cepté dans le cœur; les muscles superficiels sont ordinaire¬ 
ment plus gravement atteints que les muscles profonds ; 
Fig. 413. — 1° Trichine à l’état de larve, parvenue dans les fibrilles musculaires; 2° par¬ 
celle de muscle trichiné vue au microscope; 3° portion de muscle remplie de trichines 
enkystées (les kystes sont représentés ici crétifiés et de grandeur naturelle); 4° kystes 
vus au microscope (Pennetier). 
le grand pectoral et le grand dorsal surtout en sont plus at¬ 
teints que les autres (Davaine). 
On trouve dans tous les traités spéciaux la liste des ani¬ 
maux susceptibles d’être trichinés, mais on voit, en la parcou¬ 
rant, que le porc est, d’après le régime de l’homme, le seul de 
