62 FLORE DES ANTILLES, 
Sortons du pays des conjectures, et remercions la natured’avoir 
gratifie les pays cliauds d’arbres aussi precieux que les orangers : 
quand la soif devorante de For n ? etouffait pas dans les homines les 
passions les plus douces, quelles sensations delicieuses n’eprouvait-on 
pas au milieu d\in bosquet d’orangers, tels qu’il en existait dans 
cette ile infortunee que la France a sacrifiee a son delire revolu- 
tionnaire? Tous les sens y etaient satisfaits; les yeux ne pouvaient se 
lasser d’admirer ces belles pommes d’or, dont la couleur etait encore 
rehaussee par la belle verdure des feuilles, par le blanc eclatant des 
fleurs qui se succedent pendant presque toute Fannee,et parfument 
Fair d’un arome exquis, qui non seulement flatte Fodorat, mais 
semble fortifier le cerveau, et y faire naitre des idees agreables. 
Combien de fois, mollement etendu sur les gazons qui tapissent le 
pied de ces beaux arbres, garanti par leur cpais feuillage des rayons 
brulans du soleil, ai-je passe des heures entieres a admirer Feclat 
et la diversite des couleurs des colibris et autres differens oiseaux 
suce-fleurs! Les laborieuses abeilles affluaient aussi de toutes parts 
des forets voisines, et y retournaient chargees d’un riche butin, avec 
lequel elles cornposaient un miel aromatique, plus agreable et peut- 
etre plus sain que le meilleur suere de cannes. Si j’etais presse par 
la soif, besoin si poignant sous la zone torride, je cueillais une de ces 
belles pommes suspendues sur rna tete; bientot son suc bienfaisant 
procurait a ma bouche une fraicheur delicieuse, et portait dans mon 
estomac une liqueur legerement acide, qui s ? opposait a une sorte de 
fermentation alcaline, que produit quelquefois Fexces du calorique 
dans ce viscere. Mais pourquoi remettre sous les yeux des malheu- 
reuxcolons deSaint-Domingue un tableau dechirant qui leur rappelle 
un bonheur dont iis ont joui, bonheur qui ne peut plus revenir, 
bonheur traite de fable par la generation nouvelle, bonheur dont 
sont incapables de jouir ceux auxquels on a donne le plus beau pays 
de Funivers? 
Nos patrice fines, et clulcia liquimus arva. 
USAGES ECONOMIQUES DES ORANGES DOUCES. 
II existe un tres-grand nombre d’especes ou varietes d^ranges 
douces; dans tous les pays, et presque dans toutes les saisons, sur- 
