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moine, Badremone. Gemeine Bürwurz , Bdrmutter , Büren- 
fenchel , Multerwurz. — PL très aromatique, de 30 à 60 cm.; 
à f. nombreuses, touffues, finement découpées, d’un vert vif; à 
fl. blanches ou roses, très aromatiques; en juin, juillet. Abonde 
dans les pâturages des Vosges, du Ballon de Giromagny à Sarre- 
bourg ; dans les vallées de Wesserling, de la Bruche. Propre à 
l’enrochement, en terre de bruyère. 
138. Heracleum sphondylium, L. Berce branc-ursine, Pôchte- 
gna (au Ban de la Roche). Gemeine Bürenklau , Barendopen, 
Barentatze. — PI. vivace ou bisannuelle, de 60 à 120 cm. ; à f. 
très grandes, lobées ou palmatifides ; à fl. blanches; en été. Très 
commune dans toutes les prairies, sur les escarpements du 
Hohneck. Propre à l’isolement, dans les pelouses ou dans l’en¬ 
rochement, en terre de bruyère et franche. 
139. Peucedanum alsaticum, L. Peucédane d’Alsace. El- 
sâsser Haarstrang .— PL de 60 à 160 cm.; à tiges souvent 
pupurescentes; à f. inférieures tripennées, assez vastes ; à fl. 
jaune pâle; en août, septembre. Très abondante sur les bords 
des chemins, des vignes, des broussailles; à Ribeauvillé, 
Kaysersberg, ïngersheim, Turckheim, Rouffach, Isenheim, 
Soultz, Mulhouse, vers la Hardt, Hilsenheim, Schlestadt, Ebers- 
heim, Erstein ; sur le lœss, entre Rixheim et Mulhouse, au 
bord du canal. Propre à l’isolement et à l’enrochement, en terre 
franche. 
140. Peucedanum cervaria, Lap. P. des cerfs, Grande cer- 
vaire, Grand persil de montagne. Starrer Haarstrang , Hirsch- 
wurz , Schwarz-Hirchwurz , Grosser Bergpeterle. — PL très aro¬ 
matique, de 60à 130 cm. ; à fortes racines ; àf. tripennées, rares, 
à folioles sessiles; à fl. blanches ou rosées; en août, septembre. 
Très abondante dans les lieux gramineux, couverts ou non, des 
collines calcaires sous-vosgiennes; dans quelques montagnes 
granitiques, euritiques et porphyriques ; en plaine, dans la Hardt, 
le Kastenwald ; entre Schlestadt et Benfeld; dans la plaine de 
Haguenau. Propre à l’enrochement ou à l’isolement, au milieu 
des gazons, en terre siliceuse. 
141. Chaerophyllum hirsutum, L. Cerfeuil hérissé. Bau - 
