j J4 Hijloire naturelle 
ftala&ites lamelleufes de pierres à fufil, ou 
de congélations fiftuleufes des molécules de 
grès & d’autres fables vitreux , & l’on pour- 
roi t comparer leur formation à celle des tufs 
calcaires auxquels cette pierre meulière rei- 
femb.le alTez par fa texture, mais elle en 
diffère efTentiellement par fa fubftance : ce 
n’eft pas qu’il n’y ait auilî d’autres pierres 
dont on fe fert faute de celle-ci pour mou¬ 
dre les grains. jj La pierre de la carrière de 
v Saint-Julien, diocèfe de Saint Pons en 
j> Languedoc , qui fournit les meu es de 
» moulin à la plus grande partie^ de cette 
province, conftfte, dit M. de Genfanne , 
7> en un banc de pierre calcaire parfemé d’un 
si filex très dur, de l’épaifleur de quinze ou 
s> vingt pouces , & tout au plus de deux 
V pieds ; il fe trouve à la profondeur de 
quinze pieds dans la terre , & eft recou- 
3> vert par un autre banc de roche calcaire 
3> (impie qui a toute cette épaifleur,en forte 
s» que , pour extraire les meules , on eft 
s? obligé de couper & déblaier ce banc fupé- 
jj rieur qui eft très dur, ce qui coûte un tra- 
ij vail fort difpendteux (tf)». voit, par 
cette indication , que ces pierres calcaires 
parfemées de pierres a fufil , dont on fe lert 
en Languedoc pour moudre les grains, ne 
font pas aulli bonnes, & doivent s’égrener 
( d ) Hiiïo : re Naturelle du Languedoc, par M. de Gcn 7 
fine, luinc II , pjge ZÇi, 
