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de ces bols blancs affez chargés de particules 
organiques & nutritives pour en faire du pain 
en les mêlant avec de la farine (c); enfin 
l’on peut mettre au nombre de ces bols blancs 
plufieurs fortes de terres qui nous font in¬ 
diquées fous différens noms, la plupart an-. 
de l’Ouvrier paroiflent davantage. J’en ai apporté plufieurs 
des Indes , & fur-tout de ces bouteilles qu’on appelle 
gargoulettes ; &: nos curieux font ravis d'étonnement de 
voir des bouteilles de terre, qui tiennent une pinte de 
Paris, qu’on pourroit prefque fouiller comme les bouteilles 
de favon que font les petits enfans. On fe fert de la gar¬ 
goulette pour mettre rafraîccliir l’eau : quand l’eau y a 
été un peu de temps , elle prend le goût & l’odeur"de 
la Patna, & devient délîcieufe à boire; & ce qui eft de 
plus ravillant , c’eft que le vafe s’Immefte, & qu'après 
avoir bu l’eau, on mange avec plaifir la bouteille. Les 
femmes des Indes, quand elles font grolfes, n'y appor¬ 
tent pas tant de façon ; elles aiment à la fureur cette terre 
de Patna, & fi on ne les cbfervcit pas là-defTus, i! n’y 
a point de femme grofTe qui, en peu de jours, ne gru¬ 
geât tous les pots, plats, coupes, &c. tant elles font 
friandes de cette terre. Curiofitcs de U Nature & de l’Art , 
Paris , 1703 , pages 69 & 70. 
( c ) On trouve dans la feigneurie de Mofcau, en la 
liante Luface , une forte de terre blanche dont les pauvres 
font du pain : on la prend dans un grand coteau ou l’on 
travailloit au falpètre. Quand le foleil a u 1 peu échaudé 
cette terre, elle fe fend, & il en fort de petites boules 
blanches comme de la farine. Cette terre ne fermente 
point feule, mais elle fermente lorfqu’elle eil mêlée avec 
Minéraux. Tome VI11. N 
