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à l’intérieur de la terre, Toit en poudre criP- 
tallifée à fa furface, foit en diffolution dans 
les eaux, courantes ou ftagnantes. Le fel en 
maffe ou en poudre crihalhféene coûte 
que la peine de le tirer de fa mine ou celle 
de le recueillir fur la terre ; celui qui eft 
dilTous dans l’eau ne peut s’obtenir que par 
l’évaporation ; & dans les pays où les ma» 
tières combuftibles font rares, on peut fe 
fervir avantageufement de la chaleur du fo- 
leil , & même l’augmenter par des miroirs 
ardens , lorfque la malle de l’eau falée n’eft 
pas confidérable ; & l’on a obfervé que les 
vents fecs font autant & peut - être plus 
d’effet que le foleil fur la furface des marais 
falans, On voit, par le témoignage de Pline , 
que les Germains & les Gaulois tiroient le 
fel des fontaines falées , par le moyen du 
feu (£) ; mais le bois ne leur coûtoit rien, 
ou fi peu qu’ils n’ont pas eu befoin de re¬ 
courir à d’autres moyens; aujourd’hui, & 
même depuis plus d’un fiècle, on fait le fel 
en France par la feule évaporation, en atti¬ 
rant l’eau de la mer dans de grands rerreins 
qu’on appelle des marais falans. M. Montel 
a donne une defcription très exaûe des ma¬ 
rais falans de Picais dans le bas Langue¬ 
doc (l ) ; on peut en. lire l’extrait dans la 
(A) Galliœ, Germanhxque ardintil-us ligrtis aquam fal* 
film infundunt. Pline, lib. XXXI, cliap. t , feél. 39. 
(/) Ces falines de Pécais font fituées à une lieue & 
demie à’Aigue-mortes, clans une plaine dont l’étendue eiV 
