des Minéraux 43 
fiote ci-deffous : on ne fait à Pécais qu’une 
récolte de fèl chaque année, & le temps 
néceffaire à l’évaporation eft de quatre ou 
cinq mois, depuis le commencement de Mai 
jufqu a la fin de Septembre. 
d’environ une lieue & demie en tout fens : ce terrein eft 
prelque tout fablonneux & limoneux, mêlé avec un débris 
de coquillage que la mer y a jettes. ... Ce terrein eft 
coupé de canaux creufés exprès pour la facilité du tranf- 
port des fels qui ne fe fait qu’en hiver ou dans des bar¬ 
ques ; on le dépofe dans le grand entrepôt pour le compte 
du Roi. . . . 
On compte dix-fept falines dans tout le terrein de Pé¬ 
cais; mais il n’y en a que douze qui foient en valeur,, 
& toutes font éloignées de la mer d’environ deux mille 
toifes. Ce terrein de Pécais eft plus bas que les étangs 
qui font féparés de la mer par une plage, & qui commu¬ 
niquent avec elle par quelques ouvertures : il eft auffi plus 
bas que le bras du Rhône qui pafl'e à Saint - Gilles, dont 
cm a tiré un canal qui arrive à Pécais ; il y a des digues > 
tant du côté de ce bras du Rhône que du côté des 
étangs, pour empêcher les inondations. 
Toute l’eau dont on fe fert dans les douze falines , vient 
des étangs. . . Ces falines font divifées en compartimens’ 
de cinquante, cent, &c. arpens chacun ; plus ils font 
grands & plus la récolte de fel eft abondante, parce que 
l'eau falée qui vient des étangs parcourt plus d’efpace & 
a plus de temps pour s’évaporer. . . C’èft au commence¬ 
ment de Mai que l’on fait les premiers travaux en di- 
vifant les grands compartimens en d’autres plus petits 
cette féparation fe fait par le moyen des batardeaux, des 
piquets, des fafcines & de la terre. . . On ne fait en- 
