( XLVI ) 
2°. Faire usage de boissons adoucissantes, et de la* 
vemens gommeux et opiacés, ou dune forte décoction 
de têtes de pavot. 
3 °. Ne recourir aux acides et à l’eau vinaigrée (oxicrat), 
que dans le cas où il n’y aurait plus de symptômes d’ir¬ 
ritation. 
4 °. S’il survenait un assoupissement profond, qu’on 
appelle narcotisme, donnez au malade une forte infusion 
excitante , telle que celle du café, l’éther sulfurique, 
l’acétate d’ammoniaque, etc: 
Il eût été possible d’augmenter le nombre des espèces 
que j’ai décrites, mais l’ouvrage eût été plus compliqué, 
plus volumineux, et d’un prix beaucoup plus élevé 5 
d’ailleurs les espèces que j’aurais pu ajouter se ren¬ 
contrent rarement, ou en raison de leur petitesse, de 
leur ténuité, comme comestibles, ne peuvent donner 
lieu à aucune méprise. 
Pourquoi également indiquer des caractères douteux 
d’espèces comestibles ou malfaisantes? C’est encore em¬ 
barrasser le lecteur. En effet, ni le goût, ni l’odorat, ni 
la couleur, ni la contexture compacte et cassante d’un 
Champignon , ne doivent rassurer sur sa vertu bénigne 
ou malfaisante. Une description et des figures coloriées , 
exactes, V exposé dé expériences faites sur les propriétés, 
tel est le but que je me suis proposé. 
« Le devoir de l’homme, dit le docteur Roques, d’a- 
» près Sénèque , est d’être utile aux hommes 5 mais ce 
» devoir est surtout imposé à celui qui se livre à l’étude 
» des sciences. Eclairer ses semblables, les faire jouir 
» du fruit de ses véilles, soulager leurs maux, les pré- 
» munir contre tout ce qui peut compromettre leur exis- 
