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délas especies y variedades de magueyes que se co¬ 
nocen y cultivan en el Distrito de Cliolula, y produ¬ 
cen pulque caliente ó tlachique. 
Número l.r-Acametl: agave arundinea. Crece hasta dos y media 
varas de altura. Da mucha aguamiel, amarilla, líquida y muy dulce. 
Dura produciéndola hasta cuatro meses. Se emplea en haoer pulqae 
tlachique. 
Número 2.,—Centemetl: agave glauca. Crece hasta una vara y tres 
cuartas. Da mucha aguamiel, líquida, cristalina y muy dulce. Dura 
produciéndola cuatro meses. Se emplea en hacer pulque tlachique. 
Es una variedad de la especie número 20 del catálogo anterior. 
Número 3.—Cozmetl: (amarillo,): agave lútea. Crece hasta vara y 
media de altura. Da poca aguamiel, líquida, blanquizca y dulce. 
Dura produciéndola hasta tres meses. Se emplea en hacer pulque 
tlachique. 
Número 4.—Chichilmetl (colorado ): agave rubra. Crece hasta una 
y media vara de altura. Da poca aguamiel, líquida, cristalina y dulce. 
Dura produciéndola cuando más un mes. Se emplea en hacer pulque 
tlachique. 
Número 5.^-Mazametl (venado): agave cenas. Crece hasta vara y 
media de altura. Da mucha aguamiel, liquida, blanquizca y muy dulce. 
Dura produciéndola hasta tres meses. Se emplea en hacer pulque 
tlachique. 
