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poco á poco del exceso de humedad absorvida en loa meses de las fuer¬ 
tes lluvias, ha de procederse sin pérdida de tiempo á abrir loa barbe¬ 
chos, á fin de facilitar que el suelo arable se impregne de todos los ga¬ 
ses atmosféricos indispensables al buen desarrollo délos vegetales du¬ 
rante los meses que abraza el invierno. 
Ahora bien: el renuevo del maguey, como cualquiera otro, uecesita 
del auxilio eficaz de la tierra en que se planta para que arraigue bien y 
prospere en todo el curso de su vida. A fin de lograrlo satisfactoria¬ 
mente el cultivador ha de mandar abrir las zanjas en cuyo bordo se de¬ 
be hacer el trasplante. 
Decimos zanjas y no agujeros porque éste es el método que se prac¬ 
tica en la actualidad en casi todas las fincas pulqueras, y en verdad 
que hay sobrada razón para ello. El maguey para prosperar bien tie¬ 
ne necesidad de extender libremente sus raíces en todas direcciones, 
y como estas raicea son de alguna longitud, es claro que colocado en 
un agujero del diámetro cuando más de una vara (0.838 mil.) no en¬ 
cuentra una extensión competente en la tierra removida, y en conse¬ 
cuencia no llega á alcanzar su completo crecimiento. Plantándolo en 
el borde de una zanja sucede todo lo contrario, puesto que sus raíces 
tienen facilidad do penetrar sin ninguna resistencia en la tierra blan¬ 
da hasta donde lo demande su naturaleza. 
Para que llenen bien su objeto estas zanjas deben cabarse del ancho 
de dos tercias (0.558 mil.) y de media vara (0.419 mil.) de hondas. La 
tierra que resulta de esta excavación se va echando con la pala sobre 
una de sus orillas en forma de camellón, advirtiendo que en los terre¬ 
nos llanos es indiferente que este lomo de tierra ocupe uno cualquiera 
de los bordos, más en las laderas de los montes ó en I 03 otros acciden¬ 
tes del torreno que no están en sentido horizontal, se debe poner ante* 
la zanja (fig, núm. 2.) y del lado más alto de ésta, con el objeto de 
que las aguas llovedizas, al bajar de las partes más elevadas, no cai¬ 
gan en las zanjas, y deslavazándolas las conviertan en barranquilla3. Se 
ha de dejarjun espacio ó berma lo menos de una cuarta (0.29 mil.) entre 
la orilla de la zanja y la tierra que se extrae de ella y forma el came¬ 
llón, para evitar que dicha tierra caiga en la zanja y la tapa ú obstruya. 
Pasando á tratar del costo del zanjeo debe atenderse en el señala¬ 
miento del trabajo diario que ha de ejecutar el magueyero á la mayor 
ó menor solidez del terreno, pues ai es duro la tarea serü más corta en 
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