76 VIII* Otti ben puffeltteftøe&e 
4* fiffet/ forø ftbber imellem ©finb og ^iøb,' 03 
gierne btitoer §ængenbe »eb ©finbet, naar bette 
afflaaes, bliver affftavet meb en 9JlufIing«©fal, 
og |!ben feber man bet raat inb meb ©feer, eller 
og bipper bet fogte $teb beri* 
5. ©finbet frænget man f>eelt af, for at faae bet 
beffoftørte til Qxug i klæber; man ribfer berfoc 
4 )ovebet meb en ^rumfniv rtrabt om Dicbbet, 03 
giør en 5labning for paa Dipggcn, ba ben øvrige 
Slffrcengning ffeet meget be^ænbig meb fingrene* 
5 lf faabanne kantine fper man flere fammen til en 
9)elø, forø ba faaer S?avn af gug(ef)am6 ;, ]3elS 
(paa grenlanbff Tingmirfæt) og bruges trøbec 
anbre fpeltfe, forø ©fiorte, nærmejl vcb kroppen 
meb giærene inbab, fsvilfen og er overmaabe 
varm, faa ben fan ubfolbe en temmelig ^ulbe* 
SDien ferenb gttgle^ammene fertil funne anven« 
bes, triaae be paa en vis SØlaabe tilberebes: Diaat 
gittet for b.en flørfte ®eel er afjf ravet, fanger 
man ©finbet op at nogenltmbe tørres, for efter« 
tøaanben at faae bet øvrige git gumiet af meb 
SOlunbeu, fjvilfet fom en Sæfferbibffen gierne til« 
fcpbes SHanbfolfene, fa enbog fremmebe Q 3 efø« 
gere; ffben lægges ©finbet cn føie *tib i Urinbal« 
lien, cg, naar bet nogenltmbe er tørret paa np i 
guften, mpggiøres bet, og er ba i ©tanb til ©am« 
menfpening. ‘til ©ommerpeltfe bruges blot Dipg« 
gen, men til SSinterpeltfe SSugen, £vis giær ere 
