DU LANGAGE DES FLEURS. 
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CHIENDENT — OBSTINATION. 
Malheur à l’homme qui dispute contre celui qui l’a fait ! Vase 
aussi vil que l’argile dont il est pétri, l’argile dit-elle au potier : 
Votre main ne sait pas. — Isaïe, xlv, 9. 
Deux plantes portent vulgairement le nom de chiendent : ce sont le 
froment rampant et le panic dactyle. 
Le panic dactyle connu aussi .sous le nom de pied de poule rampe 
sous terre ou à la surface du sol; on le trouve très-souvent dans les 
terrains sablonneux, souvent inondés, les bords des rivières, les 
champs stériles. Il est très-recherché par tous les bestiaux. 
Le froment rampant abonde au bord des haies, dans les champs, 
dans les jardins, etc. Sa racine est longue, lisse, traçante et d’un 
jaune pâle. Elle projette des tiges grêles, droites, noueuses, hautes 
de deux à trois pieds et garnies de quelques feuilles planes. On l’ap¬ 
pelle chiendent de ses ergots blancs, aigus et fermes, qui ressemblent 
exactement à une dent de chien, et non, comme on le dit assez sou¬ 
vent, du goût des'chienspour cette plante, car ils mangent également 
l’orge, l’avoine, le blc, etc. La racine de cette plante est inodore, 
d’une saveur douceâtre. Elle fournit une substance amylacée, du 
sucre et du mucilage. Son usage est si vulgaire qu’elle fait la base de 
presque toutes les tisanes domestiques. 
Les agriculteurs se plaignent beaucoup des dégâts que ces deux 
plantes occasionnent dans leurs champs, d’autant plus difficiles à ex¬ 
tirper que la moindre portion pousse de nouvelles plantes avec une 
grande facilité. Il faut la pioche et non la charrue pour les détruire 
complètement. 
RÉFLEXIONS. 
Quand un opiniâtre a commencé à I contestation l’irrite quelque juste qu’elle 
contester quelque chose, son esprit se | soit, et il semble qu'il ait peur de trou- 
ferme à tout ce qui peut l’éclaircir : la | ver la vérité. (Larochcfoucault. ) 
