DICTIONNAIRE 
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l’année, la succession presque continuelle de ses fleurs d un jaune vif, 
et surtout l’excellente nourriture que ses feuilles fournissent aux 
troupeaux, doivent attirer l’attention des cultivateurs sur cette es¬ 
pèce trop négligée. Son bois est dur, d’une belle couleur, suscep¬ 
tible de recevoir un beau poli.^On l’emploie à faire des manches de 
couteau et d’autres petits meubles. 
MAXIME. 
Faire l’éloge de ce qui est bon, c’est enflammer d’une nouvelle ardeur les cœurs 
qui aiment et recherchent la vertu. 
(S. Jérôme, Lettres.) 
LUZERNE CULTIVÉE - VICE. 
Qu’est-ce que votre vie? Une vapeur légère qui paraît un mo¬ 
ment et se dissipe presque aussitôt. Jacq. iv, 15. — La vie est un 
fantôme qui fuit dans les ténèbres, et pourtant il s’agite et s’a¬ 
gite en vain. — Ps. xxxviii, 7. 
La luzerne cultivée est une plante très-ancienne et qui offre de 
grandes ressources à l’homme social pour la nourriture et la multi¬ 
plication des animaux qui font la prospérité de 1 agricultuie . « Les 
qualités alimentaires de cette plante, dit iîosc, ne sont contestées par 
personne, mais il est des cultivateurs qui pensent qu’elle convient 
mieux aux bœufs et aux vaches qu’aux chevaux et aux brebis : verte 
et en petite quantité, elle les purge tous et les affaiblit ; verte, en 
grande quantité, principalement quand elle est chargée de rosée, elle 
leur donne des indigestions qui les conduisent souvent à la mort, 
surtout les bêtes à cornes et les bêtes à laine. Ce n’est donc qu avec 
I une entière prudence qu’il faut laisser les animaux paître en liberté 
|| dans la luzerne, surtout au printemps, où les nourritures fraîches leur 
