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II. AVES TERRESTRES {Aves terrestres ). 
QUINTO ORDEN.—GALLINÁCEAS {Gallina , Rasores). 
LÁMINA DÉCIMAQUINTA. FIGURAS 2 Á 11. 
Aves cuya conformación, hábitos y costumbres 
se asemejan á las de nuestro gallo doméstico. 
Cuerpo pesado; la cabeza presenta frecuentemente 
partes desnudas; pico generalmente abovedado 
en su base; la de las ventanas de la nariz firme y 
dura; mandíbula superior con los bordes que cu¬ 
bren la inferior; pies organizados para el reposo, 
ó divididos, con un tarso largo y fuerte; dedo pos¬ 
terior implantado casi siempre más alto que los 
dedos anteriores; álas cortas; vuelo pesado; se ali¬ 
mentan de granos (trigo) y de bayas, muy rara vez 
de gusanos y de insectos, que sacan escarbando de 
RESEÑA DE LAS DOS FAMILIAS 
1. a Familia. —TETRAONIDAS, Tetraonidce. —Ca¬ 
beza cubierta de plumas; sin escrecencias carno¬ 
sas; pico corto y fuerte, la estremidad encorvada há- 
cia abajo; pies dispuestos para reposar en el suelo; 
el tarso de los machos frecuentemente desprovisto de 
espolón; dedo posterior corto, implantado más arriba 
que el dedo anterior (por lo regular carecen de él), 
tocando la tierra nada más que con la estremidad de 
las uñas. 
1. Gangas, Pterocles Tem.—Alas largas y punti¬ 
agudas; parte anterior del tarso, guarnecido de unas 
plumas finas y cortas; dedos desnudos; dedo posterior 
muy pequeño. Habitan los países en donde hay in¬ 
mensas llanuras. 12 especies; dos en Europa.— Orte¬ 
ga, Pt. arenarius Pall., lámina 15, figura 2; longi¬ 
tud 13". En Turquía. 
2. Tetras, Tetrao L.—Alas cortas y redondeadas; 
cola más larga que las plumas cobertoras, redonda, 
rara vez ahorquillada; tarsos cubiertos de plumas; 
dedos desnudos, franjeados lateralmente de escamas 
córneas; por encima del ojo una banda matizada de 
un rojo negruzco. Su vuelo es pesado: se alimentan 
más del vástago que empiezan á arrojar las plantas y 
de las hojas, que de granos. 9 especies; tres en Euro¬ 
pa. — Gallo de matorral , T. urogallus L., lámi¬ 
na 15, figura 3; longitud 2 1¡2 á 3'; las plumas del 
cuello, prolongadas en forma de barba. En Asia y 
debajo de la tierra y se los tragan enteros; su ali¬ 
mento se reblandece en el buche y es triturado en 
la molleja; polígamas en su mayor parte; no 
construyen nidos, sino que depositan en ün hoyo 
sus numerosos huevos, cuya incubación verifica 
solamente la hembra; se bañan con mucho gusto 
en el polvo y en la arena, pero nunca en el agua; 
corren paso á paso y rara vez vuelan. La mayor 
parte de las gallináceas son originarias délas co¬ 
marcas más cálidas; todas son residentes, escep- 
to la codorniz que emigra. Dos familias: Las per¬ 
dices y las GALLINÁCEAS PROPIAMENTE DICHAS. 
DE LOS PRINCIPALES GÉNEROS. 
en Europa; en los bosques donde hay árboles resi¬ 
nosos; en Alemania, en todas las montañas bastante 
elevadas. 
3. Perdices, Perdix Briss.— Piernas y pico gris ; 
álas cortas y redondeadas; primeras remeras más 
cortas que las segundas; tarsos y dedos desprovistos 
de plumas; una cera ; sin uña. Una sola especie en 
Europa.— Perdiz gris, P. cinérea Briss., lámina 15, 
figura 4; longitud 12". Se encuentra en Europa, hasta 
en la Escandina via; ave sedentaria común. 
4. Codornices, Coturnix C.—Como las precedentes; 
las primeras remeras tan largas como las segundas. 
15 especies, de las cuales sólo hay una europea.—C o¬ 
dorniz común, C. dadylasonans C., lámina 15, figu¬ 
ra 5; longitud 7". En Europa; entre nosotros, ave 
de paso. 
2. a Familia. — GALLINÁCEAS PROPIAMENTE 
DICHAS y FAISANES, Phasianidoe.— Pico corto; la 
punta encorvada hácia abajo; dedo posterior im¬ 
plantado un poco más arriba que el anterior, tocando 
al suelo con la uña; cabeza ó mejillas desnudas con 
escrecencias carnosas; apéndices de piel ó penacho de 
plumas; cola por lo regular muy larga y susceptible 
de levantarse; tarsos de los machos provistos de espo¬ 
lones (escepto en la pintada). Son las más hermosas 
y más útiles de las gallináceas, tanto por sus carnes 
como por sus huevos; todas exéticas; polígamas. En 
