104 C. Plinii Nat. Hjst. 
XX. (XVII.) Fit vinum d. et ex aqua ac meile 
tantum. Quinquennior ad hoc feruari caeieftem, 
I iubent. Aliqui f prudentiores ftatim ad tertias 
partes decoquunt , et tertiam mellis veteris adii- 
ciunt: deinde XL. diebus Canis ortu in Sole ha¬ 
bent. Alii 1 diffufag. ita X. die obturant. Hoc 
vocatur hydromeli h. , et vetuftate faporem vini 
aftequitur, nufquam laudatius, quam in Phrygia. 
XXL Quin et acetum meile temperabatur : ad¬ 
eo nihil 3 intentatum vitae fuit. Qxymeli i. hoc 
vocarunt, mellis X. libris, aceti veteris heminis 
quinque, falis marini libra, aquae pluuiae fextariis^ 
quinque fufferuefa&is decies, mox elutriatis L at¬ 
que 
i. Iubent aliqui prudentiores . Alii ftatim, M m 2. diffu - 
Jam poft X . diem. 3. intemperatum in vita. M. 
fuis baccis, vt in prioribus g- Alii diffufa) Vina vi- 
fruticibus fleri diximus, mu- deiicet. Quae vis huic voci 
fto decoquunt: et fimul ex fubfit, diximus f. *6. H. 
flore immittunt in mufti con- h . Hydromeli) 
gium, denum denarium pon- ab aqua et meile. Latini 
dus. Diofc. L. V. c. 79. H. aquam mulfam vocant: Gal- 
c. Decem denariorum pon - li, de V hydro mei. De eo 
deve addito) Diofc. hanc vini rurfum, L. XXII. f. 51. H, 
et materiae, quae iniicitur * i. Qxymeli ) 3 0 £vfJLZkiTOi 
portionem docet cap. De vi- concinnandi modum piane 
no ex Chameiaea. Dalec . eumdem Diofcor. affert L. V. 
d . Fit vinum) Vinum ap- c, 22. ex Dieuche fcilicet* 
pellat, quum vini nihil ad- quem inuenti huius au£lo- 
mixtumeifit: vini tamen ap- rem Plinius nofter facit L» 
pullationem meruit, quod, XXIII. f.29. Nullo fere alio 
vt mox Plinius ait, vetuftate fyrupo vfa antiquitas, quam 
vini faporem aflequitur: fi- fuo oxymelite, inquit Andr. 
ve, vt L. XXII. f. 52. longa Baccius, L I. c. 26. p. 40. 
vetuftate tranfit in vinum. H. nempe quoniam ii faccharo 
e . Quinquennio ) Veterem caruerunt, quo fyrupa noftra 
aquam caeleftem Diofcorides concinnamus. H. 
pariter de/iderkt, L. V. c. 17. L Mox elutriatis) Hoc eft 
ySwg Q/u.@gtov Trxhcucv* H. de vafe in vas tranflatis* 
f. Aliqui) Diofc. 1 . c. IL tranffufis, fine (vt elegan¬ 
tius 
