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33 ie lanbwittbfcbaftltcfc spffan^enfunbe ober ofonomtfcbe, aud) angewanbte ober pvafttfcf^c Sßotantf begreift 
in ftd) bt'e äluf$af>(ung unb 23efd)t'Ctbuttg betjenigen spflanjen, welche unmittelbar ober mittelbar nüt)(td) für baö 
mcnfcfltcbe Sehen — für bteJpauö# unb Sanbmtrtl)fcbaft oon mehr ober weniger SSebeutung ftnb; fie befdjjäftigt 
ftd) mit ben spffan^en, bie bern Wenfcfyett unb bem Stel) jut 9?al;rung bienen, bte tecfttifcfen ©ettl) faben, 
unb cnbltcf) mit folgen, bie ipattbelP; unb Supu&ilrttfel ftnb. 
' Ser eben angegebene begriff ift nur etn febt allgemeiner, unb mürbe ft cf mit bet- 2$efcfjretbung ber 9fal)# 
rungö# unb Jpanbel&spflanjen fämmtlidjcr -QiÖc(ttl)ct(c befaffen; e£ liegt nun aber in unferem BmccE, nur folcfc 
spflan^en auf^ufübten, bte pttacfjfl für bie beutfdje Sanbmtrtl)fd)aft oon 93ebeutung ftnb, in fo fern nämltd) 
foldje entroeber wilbwadjfenb bet un£ angetroffen ober mit 23ortl)ei( angepffan,$t werben fönnen. Obgleich nun, 
wie eben gefagt würbe, fjauptfäcfyltdj nur befonberö nültltcfye, fpftanjen ©egenftanb ber Sanbwtrtljfdjaff ftnb, fo 
glaubte tef) boeb, ep nidfjt unterlaffen ju follen, auef) tn btefern 33ud)e minber wichtige wtlbwacffenbc ©emad)fe 
anjufüljren, bt'e jurn £l)cil ftatt anberer fulttotrten ©ewücf)fe benutzt werben fonnten, 
2Öaö bte ©tntfetlung oorltegenber lanbmtrtl)fdbaftltd)en SSofantl anbelangt, fo folgte t'dj, wie noef) otele 
llttbcre ebenfalls, tltetlwetfe alteren Autoren, legte aber, um fo natürlt'd) unb einfach alö möglid) babei 
2ßerfe ju gel)en, bie einzelnen flankentfeile, wie SBut^eln, • ©tengef, SSlätter, 23(üt()en, Brüdfte unb ©amen ju 
©runbe, unb werbe tef> übrigens nodj bte ©infl)et(uitg oon Sinne unb Buffte«/ fo weit bte in ber erften Ulb* 
tljetlung beg SC&erfeS aufgefüfrten ^pflan^cn barauf 33e,$ug ()aben, folgen laffen, bamtt fold)c,- weldfe in ber 23o* 
tanif überhaupt bewanbert ftnb, bte betreffenbe ^Pftanje fdjnell auffcfjlagen fontten. ilud) l)abe id) ^tt biefem 
gweefe bte ©citen^abl 1)intet jeber einzelnen spffan^e beigefügt. 
Sie Cnntfetlung bcP iSerfeö tft folgenbe: 
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@*fte mmilnns* 
©^kanawifd)^ }D flauen kunk*: 
fie umfaßt foldfje spftan^en, welche bem 9ftenfcf>en unb ben Slüeten jur 9fal)rung bienen. 
©rfter Cljetl. Jtlbgetoadjfe: 
Siefer Sfetl ^erfüllt tn nad)ftel)enbe Unterabteilungen: 
1. döur^elgewädffe, wte Kartoffel, fRübe u ,; 
2, Jtornfrücfte, wie Seiten, loggen, ©erfte, Jpafet, SDfaiS u,; 
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