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unten Behaart. Sftarbe enbfiänbig unb flumpf. $ülfe aufs 
getrieben/ faulig, rautenförmig ober eiförmig, 1 fächerig, 
2famig. ©amen Perfeprt— eirunb, fantig, runzelig, an 
bet 93afiS gefcpnabelt. 
Cicer arietinum. L. 
ß. Cicer physodes. Rchbch. 
y. Cicer sativum. Schkr. 
©emeine lieber, Kicperetbfe, ©iferetbfe, 3ifetetbfe, 
Kaffeeerbfe, Kicperling, beutfepe Kaffeebohne, ftanzöflfcpe 
Kaffeebohne» 
Pois chiches, Chiches de Belier, (fran§.) 
Chick-pea. (engl.) 
Sitten sCf&araftet* 
©tengel 1 — 2 Su§ poep, aufrecht, äfiig, edig, jart* 
behaart» Blatter abmecpfelnb, unpaarig — gefiebert, btüfens 
haarig, blaugrün. Blättchen l / 2 3oß lang unb ungefähr 
bie Hälfte breit, 15—17§a^Xtg, eiförmig, feinbehaart, gefägt» 
33lumenftiet 1 3oll lang, juruefgebogen. Kelch öfpaltig. 
^Blumen flein, einzelnfiepenb, «infelftänbig, hängenb, Pioletts 
röthlich ober «eiflicp. Singel unb ©epiffepen fürder als bie 
gähne. £ülfe furz, bauchig, gegen % 3oH lang, beinahe 
rautenförmig, btüfig grauhaarig, 2famig. ©amen erbfen= 
grob, tunblicp, braunroth ober «eijj-licp, paben eine furze, 
jufammengebrüdte, etmaS gebogene ©pi&e unb unter berfel* 
ben eine Heine ©rube, unb «erben befpalb mit beut Kopfe 
eines WibberS bergliehen. 
SSliitfiesgeit mb Sauer* 
3uni — 3uli. ©. 
SBotfomnten* 
Sie Kichererbfe finbet fiep im Orient, füblichen (Suropa, 
©panien, auep Seutfeplanb, Deftreicp, ©teiermarf, Karns 
then, auf Seibern, im ©etreibe, unb «irb in biefen £äns 
bern junt Speil häufig angebaut, bei unS «irb fte in ©arten 
unb pie unb ba auep iu Selbem fultipirt. 
Äultut* 
@ie berlangt ein «armes unb fräftigeS ©anblanb unb 
gebeizt ba, «o «egett ber anhaltenben «§i|e unb Surre 
£infen, (Srbfen unb lohnen Pertrodnen; belegen eignet fte 
fleh für ben ©üben» 
©igenfdiaften, 9lu£en, SCntoenbuttg. 
5IuS ben Srüfenhaaren ber Kicpetnpülfen fepmi^t eine 
fiebrige, fauer fepmedenbe $Iüfftgfeit auS, bie auS Kleefäure, 
5lpfels unb ©fftgfäure befiehl. 
Sie ©amen paben eine bünne ©chate, einen parten, 
meif?gelben, mehligen Kern unb einen fepmaep Gittern unb 
mepligen ©efepmad. ©ie «irb ipteS bittern ©efcpmadS 
«egen häufig mit ©rbfen unb 93opnen gefoept gegeffen. 3pt 
@enu§ ift, rop ober gefoept, in 2legppten, im füblicpen ©us 
to«a, in ©panien je. «ie ber ber ©tbfen fepr häufig, in 
3talien ftnb bie noep grünen ©amen eine fepr beliebte 
©peife, geröftet noerben fle pie unb ba al$ Kaffeefurrogat 
gebraust unb in Spanien ben ©uppen jugefe$t. Sie Kiepern 
ftnb jebod; fcpwet Perbauen. SaS Kicpernmepl fann mit 
©erftenmepl k. zu 23rob unb Kuppen Perbaden noerben, «ie 
bie# in einigen ©egenben beS Orients, im Slrepipel xc* ge* 
fepiept; auep bient eS z u ermeiepenben 33teiumfcplägen. 
Sftan pat eine ©pielart: 
3apme Kieper* 
Cicer sativum. 
Weige Kieper. 
SBIüt^cn unb ©nuten ftnb weif) unb §a6en tne^t ben 
(Mfengefefyntaä. 
Ervum. L. 
©ie^e ©eite 136. 
Ervum Lens. L. 
Lens esculenta. Moench. 
Lens sativa. Hall. 
Lens vulgaris. Bauh. 
Lathyrus Len». Peterm. 
Cicer Lens. Willd. 
ß. Cicer nigrum. Hort. 
£infe, gemeine £infe, &infenficpet. 
Lenticelle cultivee des jardins, Lentille, Lentillon. (fvattj.) 
Lentil, Common Lentil. (engl.) 
Lenticcia. (ital.) 
Slttensgftaraftet* 
Wurzel bünn. ©tengel 1 — 2 Suf poep, bünn, edig, 
glatt, ober zottig, nieberliegenb, äftig auSgebreitet. Blätter 
abmecpfelnb gefiebert, glatt, unten §ottig* Wlättcpen V 2 bis 
3 A 3oü lang, 8—12paarig, flacpelfpi^ig, eiförmig —längs 
liep, ganjranbig, glatt. Sifterblättcpen lanzettförmig, gan§s 
ranbig. ^lattfiiele ranfig. Keltpeinfdpnitte oft länger als 
bie S3lumenfrone, lanzettförmig, gottig bepaart. ^ölumens 
ftiele zart, faft fo lang al8 bie Blätter, minfetftänbig uüb 
2—3blütpig unb ebenfalls z ot ^3* Hein, acpfelftän= 
big, pängenb, bläuliepnoeiß. Sie hülfen furz, gegen V 2 3olt 
lang unb 2 Linien breit, oPal, faft 4edig, plattgebrüdt, 
glatt, gelbbraun, 2—4famig. ©amen flacp conPer, freies 
förmig, niepr ober «eniger braun. 
unb Sauet* 
3uni — 3uli. ©. 
^Sotfünmten* 
Urfprüngliep am SJHttelmeer, in Stanfreitp, in ffiatliS 
unter beut ©etreibe, in ^aläftina in Weinbergen, pie unb 
ba Permilbert, bei uns aber päuftg fultipirt. 
Sultut* 
Sie Sinfen «erben feiten auSgebepnt angebaut, fle lies 
ben einen niepr fanbigen, aber boep etmaö gebunbenen, fräfs 
tigen unb nid;t frifcp gebüngten 33oben unb eine «arme, 
etmaS fextepte Witterung; Otegen aber zur 93lütpezeit fepabet 
ipnen. Sa bie ^infen bie Sftacptfröfte nitpt auSbauern, fo 
fäet man fte efmaö fpäter als bie (Srbfen , et«a Sltitte Sfäai’S, 
aber auep fepon im SPtfärz. Sen 33oben, ber bie £infen aufs 
nepmen foü, mup man ben $erbft zuPor in fepmaien Surs 
epen pflügen unb gehörig eggen. Sftan fäet reinen ©amen, 
am öejten natp Kartoffeln unb niept zu tief, ent«eber allein 
