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Stamm oft 5—6 Sup bo<b unb apig. Satter lauc^ 
grün, Sirb bäupg 3—4 3abre alt. 
Sirb bauptfacblicb in Sepfranlreicb, juntal im De¬ 
partement $a3 be (Ealaiö unb in fflanbern nm Sitte unb 
Dournap lultipirt. 
Wlan faet ben ©amen im Srübling unb Perpfanjt fie 
bei gehöriger ©tarle in einer (Entfernung Pon 18 Sott Pon 
einanber. Sum SIBBIatten für ben ©ontmer Jebod^ macht man 
bie ©aat im 3uni ober 9lugup. Diefe Jto^lart halt jmar 
baupg ben Sinter auö, erfriert aber hoch meip bei einer 
italte Pon 12°. 
©ie artet gerne befonber§ in ben Saunlobl auö. — 
3ur Nahrung taugt biefer Jtobl nic^t piel, um fo mehr aber 
$u Sebfutter; bie Blätter Permebren bie Sftilcb ber ^tü^e, 
unb bie ©trünfe merben jerfcbnitten mit <§a<ffel gefüttert. 
(Eine Spielart biefeö dtoblS ifl: 
a) Blot her 33aumlobtt 
fflanbripbet ©tengelto^l, rotier baumartiger Hohl* 
@an$ mie ber Porige, nur bie Satter rotb* 
b) ©emeiner pommerf<ber Äo^I. 
Brassica oleracea sativa rubra aperta laevis. 
$ommerf^er 33raunlo^l, pommerfcber ^ocblobl, l)o^er 
fehlster ponimerfeber dtobt, fc^Iid^ter einfacher Jlobl/ Stets 
iiner Saunlobl, Otupiner «ftobl/ @ud über ben Saun. 
(Er wirb befonberö in gutem 33oben 5 — 6 gup 
unb böb^* $ie Satter ftnb grop, lang, fehlet unb bid. 
4. ©rünkofp. 
©rütter Sinterlobl/ grüner £ocblobt, beutfeber tfobl* 
©tengel entmeber mehr hoch, ober meb* niebrig. Blatter 
gemöbnlicb uneben, tief eingefebnitten ober gefranst, oft pari 
Irauö, grün, unb jiemlicb pari punltirt. ©tengel unb 
tger^rofen jablrei^ unb offen. 
Senn man ben ©rünlobl frühe pfan§t, fo mirb er 
böber unb treibt nteb,r ©proben; teuere merben auch jarter 
unb f(bmadbafter, fe öfter man fie abpbneibet. Die alteren 
Satter geben ein etma£ b ar *e3 ©emüfe, menn pe Por ben 
eintretenben Sröpen benü^t merben. 
a) @ef cbti^tblatter iger ©rünlobl* 
Brassica oleracea viridis. 
(Eicbenblatteriger , Sinterlobt (Sweibrüden). 
Chou ä feuilles de chene, Chou verd feuilles de chene. (frans.) 
Sättergrün, eben, glattranbig, b^upg tief eingepbnits 
ten; Satttappen ganjranbig. 
Diefe 33arietat pbeint sumeilen in ben Saunlobt ober 
ben «ftrauölobt übergeben §u motten, inbem bie Sattrippen 
Sumeiten einen Oeilcpenblauen Slnfug ober ein etmaö fraufeä 
5lnfeben annebmen. 
b) ©efranjter ©rünlobl* 
Brassica oleracea sabellica non capitata. 
Brassica oleracea sabellica. L. 
Brassica oleracea selenisia, Mill. 
Brassica sabellica. Suck. 
$er$!obt, 58irf<bing, $orfcbfobl/ grüner Sorecoli, grüs 
ner Sinterlobl (Deutf^ilanb), dtrauölobt/ groper notbifd)er 
Sinterlobl* 
Cbou fimbrie. Cbou vert, Chou non pomme, Chou frange. (frans*) 
Green Borecole. (engl.) 
Green kale. (fcbottl.) 
©tengel meip hoch* Satter gan$ranbig, pari gefranst, 
grün. 
Der ©ante mirb Pom 2lpril biö 3uni gefäet. 3p 
bauerbaft über ben Sinter, unb Satter unb Stofen Ions 
nen ben Sinter btubureb ju ©emüfe unb Sebfutter benü^t 
merben. 
c) dtraufer ©rünlobl* 
Brassica Silenisia. L. 
Seberlobl, Suntagelobl, grüner Iraufer Sinterlobl 
(Köln), dtöbllraut unb Sinterlobl OSeibelberg), Iraufer 
Seberlobl, dtublobl ('öobenbeim). 
Chou plume, Chou aigrette, Chou cavalier tres frise. (fran^.) 
33latter jablrei(b, am Otanbe lrau§, jart unb tief eins 
gefebnitten, auögebtfen, mettenförmig gefranst, bunt gefärbt, 
betts ober bunlelgrün, rötblicb/ rötblicbblau. ©trunl 2—3 
&up boeb* 
SÖirb b^upg unb mie ber Porige lultiPirt, nur mitt er 
einen beffern ^Boben. — (Er ip befer aid ©emüfe benn ber 
Porige, am meipen merben im grüblinge bie ©tengetrofen 
gebraucht, ©r mirb befonberS pari um Seipjig gebaut. 
d) kleiner Iraufer ©rünlobL 
^Barbemicfer ^tobl, Keiner grüner dtobl, grüner Sehers 
lobt/ Iraufer nieberer ©rünlobl (Hamburg). 
©tengel 1—1 % Sup boeb/ i«t ©an^en Heiner al@ ber 
Porige. 
©ebr bauerbaft im Sinter. 33lätter febo §art Pott 
©efebmad. 
5. fraunkot)^ 
©tengel unb 33lätter bunlelrotb, tbeil6 meb^ braun, 
tbeilö mehr Piolett angepogen. 
a) ©efcplifetblatt^riger ^Braunlobl* 
Brassica oleracea laciniata. L. 
©tengel unb 33latter bunlelrotb unb bläulich angefogen. 
©ine nicht lonpante Spielart. 
b) ©efranster 33raunlobk 
tt^urpurrotber 33orecoli, gefranster fepottifeber 
«obl/ vvtyw ÄrauMobl/ brauner ^obl («©eibelberg), febmars 
§er Iraufer «ftöbl (Slieberrbein), blauer Sinterlobt (^etts 
bronn), 33raunlobl (Storbbeutfcblanb). 
©tengel unb Satter bunlelPiotett. 
^älte febabet ibm nicht, er mup fogar bur^froren mers 
ben, menn er ein angenehm fcbmecfenbeS ©emüfe geben fott. 
©ebt gerne in ben ©rünlobl über. 
c) iraufer 33raunlobt* 
Brassica oleracea Selenisia. L. 
33rauner dlobl/ ©laulobl/ «ßrauölobl/ Seberlobl/ Su s 
magelobl/ rotber ßrauölobl/ bo^et: Iraufer brauner dlobi; 
