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prononcé. Celte plante, que l’on dit originaire de l’Inde, 
a une variété blanche et se ressème souvent d’elle-mêmc. 
On trouve dans les prés, une espèce sauvage, dont la 
Heur est d’un lilas tirant sur le gris. 
SAUGE, estime. La sauge odorante ou petite sauge , est 
l’espèce que nous donne la Provence, que l’on cultive 
dans nos jardins, et que la Chine nous redemande en 
échange du thé qu’elle prodigue aux Anglais. Toutes les 
parties de cette plante répandent une odeur balsamique 
assez forte, mais cependant agréable; leur saveur est 
amère, chaude, analogue à celle du camphre. On s’en 
sert pour fumer, genre de distraction qui dissipe les 
chagrins en assoupissant les facultés; plaisir du marin, 
qui doit souvent éteindre sa pensée; fantaisie adoptée 
aujourd’hui, généralement par peux qui sont inca¬ 
pables d’avoir une pensée; occupatiou du Turc et de 
l’Asiatique, qui, pour jouir entre des automates, ont be¬ 
soin de se rendre automates eux-rnêmes. 
La sauge des prés se rencontre souvent dqns la cam¬ 
pagne. Elle jouit de propriétés analogues à celle de 
l’autre espèce, mais son odeur est plus forte. Si le par¬ 
fum est le moral des plantes, la sauge des prés est d’un 
caractère plus solide qu’aimable. Elle se fait reconnaître 
à ses Heurs en épis d’un beau bleu foncé. 
SCEAU DE SALOMON. Sa racine semble porter des 
cachets ou des empreintes qui lui ont valu son nom. 11 y 
en a plusieurs espèces; la plus commune croît dans nos 
bois. Les fleurs blanches de cette plante sont pendantes 
et souvent solitaires. 
