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conditions, ils observèrent que la température tomba depuis le 
dernier repas du soir jusqu'à la dixième heure, puis s’éleva dans 
la onzième heure, et descendit de nouveau plus rapidement jus¬ 
qu’à la quinzième heure, alors elle commença à remonter pour 
atteindre à la dix neuvième heure le même chiffre qu’à la dixième, 
et dès-lors redescendre. 
L’abstinence complète n’empêche donc pas les deux maxima 
de se produire ; le type reste le même, cependant la nourriture exer¬ 
ce son influence, comme on le voit d’après les données des deux 
ailleurs que nous venons de citer. En effet, ils ont trouvé que la 
température moyenne des jours de diète absolue était 36°,GO, 
tandis que dans les jours ordinaires où les repas étaient pris ré¬ 
gulièrement, elle montait à 37°, 17. Cette différence ne croît pas 
avec la durée de la période de diète, comme on serait tenté de le 
supposer. D’après les expériences faites sur les animaux qu’on 
laissait mourir d’inanition, la température reste constante depuis 
le second jourde privation complète d’aliments jusqu’aux derniers 
de la vie, où elle baisse alors très rapidement. Ainsi Schmidt 
trouve chez un chat jusqu’au quinzième jour d’inanition en 
moyenne 38,6, au seizième jour 38,3, au dix-septième 37,64, au 
dix-huitième 35,8, et enfin au dix-neuvième, jour de la mort, 33°. 
La manière dont la nourriture influence l’oscillation diurne de 
la température a été expérimentée par Lichtenfels et Frœlich, 
Gierse, Hallmann et d’autres auteurs qui prenaient leur repas envi¬ 
ron aux mêmes heures, précisément à celles où nous avons l’habi¬ 
tude de les prendre à Neuchâtel. Ces observateurs sont arrivés aux 
mêmes résultats que Bærensprung, dont nous avons donné plus 
haut un tableau. J’ai institué sur moi-même une série de vingt 
expériences pendant quaire jours, et j’ai pu me convaincre de 
l’exactitude de ces résultats. Je trouve aussi deux maxima 
pendant la journée, l’un vers onze heures du matin, et l’autre 
près de quatre heures de l’après-midi. Depuis lors jusqu’au len¬ 
demain malin avant le déjeuner, abaissement graduel et continu. 
La température la plus basse de la journée se trouve donc le ma¬ 
tin avant le déjeûner. Les expériences de Damrosch ( 4 ) ne corro¬ 
borent pas ce dernier fait, constaté aussi par Lichtenfels et Frœh- 
(*) Deutsche Klinik. 29-82, 1853. 
