hiver. 
AGNUS CASTUS. 
FROIDEUR. VIVRE SANS AIMER, 
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Dioscoride , Pline et Galien nous ap¬ 
prennent que les prêtresses de Cérès for¬ 
maient leur couche virginale des ra¬ 
meaux odorans de cet arbrisseau, qui se 
couvre de longs épis de fleurs blanches 
purpurines ou violettes, et qu’elles le re¬ 
gardaient comme le 'palladium de leur 
chasteté : nos religieuses buvaient une 
eau distillée de ses rameaux, pour éloi¬ 
gner de leurs cellules solitaires les pen¬ 
sées terrestres. Plusieurs ordres de moi¬ 
nes portaient habituellement un couteau, 
dont le manche était fait du bois de l’a- 
gnus castus, comme un moyen sûr de 
rendre leurs cœurs insensibles. Ainsi, ce 
joli arbuste a été de tout temps l’emblème 
de la froideur. 
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