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cessaire à un stock permanent de poissons de 10,000 
kilogr., n’aurait pas besoin de dépasser 400 mètres 
cubes et pourrait être obtenu en le disposant hori¬ 
zontalement si l’espace s’y prête, soit verticalement si 
le niveau le permet, soit dans les deux sens par la su¬ 
perposition des bassins, nécessaire pour la réduction 
des frais de défense. 
Le premier projet est applicable à Noiraigue, Saint- 
Sulpice ou toute autre localité. Entre la source et les 
premières déviations d’eau industrielle est une tour 
carrée de trente pieds de face, avec bassin au fond 
et trois étages de couloirs superposés comme les 
galeries d’un théâtre ; les laboratoires et le loge¬ 
ment du directeur se trouvent aux étages supérieurs, 
auxquels on arrive à six mètres de hauteur par un es¬ 
calier extérieur. Dans ce projet, comme dans le 
suivant, l’eau échappée de la tour se répand a 1 ex¬ 
térieur dans des bassins ou ruisseaux, et sert, aux 
alevins des deux premières années, trop petits pour 
tenter le voleur, trop difficiles à prendre, remplaçâ¬ 
mes en cas d’accident et fetciles à surveiller de la tour 
même. 
Les frais nécessaires à la création d’un établissement 
de ce genre et à son entretien pendant les quatre a 
cinq ans qui doivent nécessairement précéder la pé¬ 
riode de rapport, sont évalués par M. Youga à 80,000 
francs. 
Le second projet, applicable àVailorbes, se compose 
d’un bassin de cent mètres de long sur trente de large 
et deux de profondeur, entouré à un étage au-dessus 
de deux couloirs-bassins de deux mètres de large cha¬ 
cun et de un mètre de profondeur, recevant l’eau aerée 
