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La botanique était sa science favorite; les Gorges 
de Treymont, la montagne de Boudry, le Creux-du- 
Van, ses jardins de prédilection. Quelle joie, lorsqu’il 
pouvait quitter son laboratoire, prendre son essor, 
herboriser à son aise, ajouter à son herbier déjà riche 
une plante qu’il ne possédait pas encore et en faire 
part à ses amis. Mais ces moments étaient rares; 
jusqu’en 1845 sa pharmacie étant la seule entre Neu¬ 
châtel et Grandson, les villages de Colombier, de Ro¬ 
che fort, de Noiraigue, de Provence, de Concise même, 
se fournissaient à Boudry. 
Louis Chapuis trouva dans ces modestes fonctions 
le moyen de se rendre utile et de faire beaucoup de 
bien. Toujours prêt à rendre service, affable et serein, 
il aidait les pauvres, donnait ses soins aux malades 
souvent éloignés de tout médecin, leur enseignait 
l’hygiène alors peu connue, la tempérance trop peu 
pratiquée. Modèle de piété et de conduite, il était 
aussi le savant de la contrée, et lorsqu’on avait besoin 
d’un renseignement, d’une explication, c’est à lui 
qu’on les demandait. C’est à lui qu’on apportait ce 
qu’on trouvait de curieux en fait de plantes, d’ani¬ 
maux, de monnaies, d’antiquités ; il savait encourager 
et récompenser les recherches, et réussit ainsi à sauver 
des objets qui, sans lui, auraient disparu. B donnait 
gratuitement des leçons de botanique pratique, répan¬ 
dait autour de lui l’amour de la science et des beautés 
de la nature, dont il était épris, s’intéressait vivement 
aux écoles et à leur développement. Ses capacités 
remarquables lui auraient permis d’occuper une po¬ 
sition plus en vue, mais il était empêché par une 
difficulté de parler, parfois invincible, qui dut être 
pour lui la source de bien des ennuis. 
