Rolle der Oxalsäure 
229 
yj. Versuche ohne Durchlüftung. 
I. Versuch: Blätter, bei z. T. bedecktem Himmel um 7 Uhr 
nachm. gepllückt ; verbleiben 22 Stunden in der Kältemischung. 
Nach dem Herausnehmen der Kölbchen mit den gefrorenen Blättern 
aus der Kältemischung werden in jedes Kölbchen 6 cm 3 Toluol 
gegeben; Kölbchen I erhält außerdem noch 100 cm 3 einer 1%-igen 
Oxalsäurelösung, welche die gefrorenen und darum zusammengefalle¬ 
nen Blätter überdeckt. Schließlich werden die beiden Kölbchen 
mit dichten Wattepropfen verschlossen und 15 Stunden lang stehen 
gelassen. 
Die Kontrollprobe mit 30 g Blättern enthält 0*791 °/ 0 Oxalsäure. 
Das Kölbchen I kommt in den dunklen Thermostat bei 35°C. 
Das Kölbchen I mit 37 g Blättern enthält 0*2928 gOxalsäure. 
In 100 cm 3 der 1%-igen Oxalsäure 0 7143 g „ 
S-a 1*0071 „ „ 
Nach Abbruch des Versuches 0*6886 g „ 
Folglich zersetzt Ö 3185 g „ 
= 31*6%, 
d. h. es wurde die gesamte in den Blättern vorhandene Oxalsäure 
zersetzt und außerdem 0*0257 g der zugesetzten Oxalsäure. 
O o 
Das Kölbchen II, ohne Oxalsäurezusatz, kommt in den Dun¬ 
kelschrank bei 16°0. 
Es enthält in 37 g Blättern 0*2928 g Oxalsäure. 
Nach Abbruch des Versuches 0*2363 g „ 
Folglich zersetzt 0*0565 g „ =19*3%. 
II. Versuch: Blätter, bei z. T. trübem Wetter um 5 Uhr 
nachm, gepflückt, verbleiben 21 Stunden in der Kältemischung. 
Sonstige Versuchsanordnung genau wie vorher, nur kommen beide 
Kölbchen für 16 Stunden in den Dunkelschrank bei 14°C. 
Die Kontrollprobe mit 31 g Blättern enthält 0*733% Oxalsäure. 
Das Kölbchen I mit 51 g Blättern enthält 0 3738 g „ 
In 100 cm 3 der ca. 1%-igen Oxalsäure 0*8155 g „ 
S-a 1*1893 g „ 
Nach Abbruch des Versuches 1*0869 g „ 
Folglich zersetzt 01024 g „ 
= 8 6%. 
