Rolle der Oxalsäure 
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Das U-Rohr II enthält in 40 g Blättern 0 2564 g Oxalsäure. 
Nach Abbruch des Versuches 04986 g „ 
Folglich zersetzt 0 0578 g „ 
- 22-5%. 
Abgeschiedenes Kohlendioxyd 00960 g. 
Die Resultate obiger Versuche ergeben, daß eine Zersetzung 
der Oxalate in einer Wasserstoffatmospbäre, d. h. bei Abwesenheit 
von Sauerstoff nicht erfolgt Die immerhin auch in diesen Versu¬ 
chen eingetretene geringe Zersetzung der in den Blättern vorhan¬ 
denen Oxalate wird wohl auf das Vorhandensein geringer, durch 
den Wasserstoff nicht völlig verdrängter Reste von Sauerstoff zu¬ 
rückzuführen sein. In dieser Auffassung werde ich hauptsächlich 
durch das Ergebnis meines ersten, oben unter III mitgeteilten Ver¬ 
suches bestärkt, bei welchem in dem einen U-Rohr 34 7°/ 0 , in dem 
anderen 22 , 5°/ 0 des vorhandenen Oxalats zersetzt worden waren, 
also bedeutend mehr als in den Versuchen I und II, wo die Luft aus 
den Blättern und den U-Röhren schon vor deren Einlegen in die 
Kältemischung sorgfältig durch Wasserstoff verdrängt worden war. 
Man sieht auch hier, daß die Menge des in diesen Versuchen 
abgeschiedenen Kohlendioxyds in keinem bestimmten Verhältnis zu 
der Menge der zersetzten Oxalsäure steht. Gerade diese Versuche 
zeigen am deutlichsten, daß ein Teil des Kohlendioxyds 
seinen Ursprung anderen Prozessen und nicht der 
Zersetzung der Oxalate verdankt. 
Aus allen in diesem Abschnitt angeführten Versuchen mit 
durch Gefrieren abgetöteten Blättern geht hervor, daß die Zer¬ 
setzung der Oxalate ein Prozeß ist, der von den 
Lebensvorgängen der Pflanze getrennt werden 
kann. Er findet nur bei Anwesenheit von Sauerstoff statt und 
wird durch Temperaturerhöhung stark beschleunigt. Es bleibt zwei¬ 
felhaft, ob die Oxalsäure durch diesen Prozeß vollständig zu Koh¬ 
lendioxyd oxydiert wird, da keiner der Versuche ein bestimmtes 
Verhältnis zwischen zersetzter Oxalsäure und gebildetem Kohlen¬ 
dioxyd ergab. Vielmehr entstammte ein Teil des gemessenen Koh¬ 
lendioxyds sicher anderen Prozessen, was besonders aus den Ver¬ 
suchen in Wasserstoffatmospbäre hervorgeht. Durch Siedetempera¬ 
tur wird die Oxalsäurezersetzung aufgehoben und erfolgt nach dem 
Erhitzen auch unter günstigen Bedingungen nicht mehr. Besonders, 
dieser Umstand spricht für die Enzymnatur des Prozesses. 
