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S. Jacek: 
Stärkeverdauung. 
Irn Darmlumen des Stenostomum begegnet man gewöhnlich Dia¬ 
tomeen, Algen und allerlei pflanzlichem Detritus. Da diese Nah¬ 
rung gewöhnlich eine gewisse Menge von Stärke enthält, wollte 
ich erfahren, ob in den Darmzellen Stärke tatsächlich verdaut wird. 
Zu diesem Zwecke fütterte ich die Tiere mit Reis-, Weizen- und 
Kartoffelmehl, welches entweder rein war oder mit Kongorot, Alizarin 
und Methylorange gefärbt wurde. Diese Fütterungsversuche wur¬ 
den in folgender Weise gemacht. 
Versuch vom 14. VI. 1915. 
12 Tiere übertrug ich in ein Uhrglas mit Wasser, in welches 
ich vorher eine kleine Menge von Kartoffelmehl eingeschüttet hatte. 
15. VI. 1915. Nach 24 Stunden, untersuchte ich diese Tiere auf 
Objektträgern mit Hilfe eines Mikroskops. Das Darmlumen war 
reichlich mit Stärkekörnern angefüllt, welche sich nach Behand¬ 
lung mit Jodjodkalium blau färbten und keine Korrosionsspalten 
aufwiesen. In den Darmepithelzellen konnte ich keine Spur von 
Stärke nachweisen. Auch im Pharynx waren keine Stärkekörner 
zu finden. Einen Teil der Würmer übertrug ich nach sorgfältigem 
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Abwaschen in ein anderes Uhrglas mit reinem Wasser, um zu se¬ 
hen, was mit den im Darmlumen befindlichen Stärkerkörnern ge¬ 
schehen wird. Nach Verlauf von zwei Stunden untersuchte ich die 
Tiere wieder. Es gelang mir dabei, ein Exemplar in dem Momente 
zu beobachten, in welchem es aus dem Darmkanal den ganzen In¬ 
halt nach außen entfernte. Die herausgeworfenen Stärkekörner un¬ 
terschieden sich von .normalen in nichts. 
16. VI. 1915. Alle Versuchstiere haben Stärke herausgeworfen. 
Ihr Darmlumen ist nur mit durchsichtiger Flüssigkeit erfüllt. 
Denselben Versuch wiederholte ich mehrmals und machte hie¬ 
bei immer die gleiche Wahrnehmung. 
Aus diesen Versuchen geht klar hervor, daß die Darmflüssig¬ 
keit nicht imstande ist, Stärke zu verdauen. 
Ganze Stärkekörner können aber schon wegen ihrer Größe von 
den Darmzellen nicht aufgenommen werden; um nun die Auf¬ 
nahme dieses Nährstoffes in die Darmzellen zu ermöglichen, zer¬ 
rieb ich Stärkekörner in einem Achatmörser zu einem so feinen Pul¬ 
ver, daß die Stäubchengröße kein Hindernis mehr in dieser Hin¬ 
sicht bilden konnte, und verwendete es zu dem folgenden Versuche. 
