LA VOIX DES FLEURS 
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avait reçu en présent quelques boîtes d’excellentes pru¬ 
nes de Gênes qu’il serra dans son cabinet. Un jour 
qu’il laissa, par mégarde, la clé à la porte, des écoliers, 
ses pensionnaires, entrèrent dans le cabinet, et firent 
main basse sur une demi-douzaine de ces boîtes qui 
restaient. Le docteur fit grand bruit, et aurait chassé 
ses écoliers, si l’un d’eux, se jetant à ses genoux, ne 
lui eût dit : « Hé! monsieur, si vous nous traitez de la 
sorte, voyez la conséquence; on dira que vous nous 
avez chassés pour des prunes. » Cette naïveté fit rire 
le bonhomme, qui pardonna aux coupables. 
V 
V; * 
C’est la fleur des pois. 
Cette locution se dit d’un homme riche, particuliè¬ 
rement aimable, qu’on se dispute dans les sociétés, qui 
s’y fait désirer, et dont les goûts et les fantaisies sont 
adoptés sans conteste. 
Quelle est la raison qui a fait attacher une idée de 
supériorité et de choix à la fleur des pois? Elle n’a rien 
de remarquable ni par sa forme, ni par ses couleurs. 
Un savant étymologiste, M. Nisard, va nous aider à 
répondre à cette question : 
Dans un vieux livre, il est question de la fleur des 
proyes offerte à Jupiter Capitolin. Or, M. Nisard 
pense que la fleur des pois a été dit par corruption 
pour la fleur des proyes, c’est-à-dire, les prémices du 
butin fait sur l’ennemi. C’était la première part, la 
plus noble, la plus rare, la plus précieuse. On appelait 
du nom d e proie les boeufs, les vaches et les moutons 
réunis en troupeaux. 
Si cette explication ne satisfait pas mes lectrices, je 
